lunes, 25 de agosto de 2014

Empanadillas de pizza y empanadillas de sobrasada

Justo antes de marcharnos de vacaciones, por pocos días que nos vayamos fuera, me gusta dejar la nevera bastante vacía. El congelador querría, pero eso es algo imposible, así que me focalizo en no dejar huevos, leche u otros productos perecederos en la nevera.



Este año no iba a ser una excepción, y antes de irnos al Valle de Broto (Huesca), donde hemos pasado una semana estupenda, tenía que gastar unos paquetes de masa de empanadillas y otros restos que había por casa.

Este fue el resultado...



INGREDIENTES

-Obleas para empanadillas
-Aceite para freír

1) Empanadillas de pizza:
-Pinchitos de pollo
-Queso mozzarella rallado
-Salsa barbacoa
-Orégano

2) Empanadillas de sobrasada:
-Sobrasada (yo en rodajas)
-Queso mozzarella rallado


PREPARACIÓN
-Sacar el paquete de obleas para empanadillas de la nevera, para que pierdan la rigidez por el frío y así poderlas manipular
1)
-Cocinar los pinchitos a la plancha
-Una vez que se hayan enfriado y los podamos manipular, picarlos con un cuchillo o, si no tenemos traza, con una picadora, pero no demasiado
-Mezclar con queso rallado, añadir un chorro de salsa barbacoa y orégano (cantidades al gusto de todos los ingredientes)
-Separar cada empanadilla, poner una cucharada del relleno en el centro, doblar (ayudándonos del papel que traen), y cerrar los bordes con el tenedor
-Freír
-Escurrir sobre papel absorbente de cocina


2)
-Colocar una rodaja de sobrasada en el medio de la oblea
-Añadir queso rallado al gusto
-Doblar (ayudándonos del papel que traen), y cerrar los bordes con el tenedor
-Freír
-Escurrir sobre papel absorbente de cocina



NOTAS
-Si tardamos en manipular la masa de las empanadillas y hace calor podemos encontrarnos que al sellar los bordes con el tenedor éstos no se queden pegados. Bastará con humedecer un poco los bordes (puede ser con el dedo mojado en agua) y ya podremos sellarlas sin problema.
-Podemos hacerlas al horno (opción mucho menos calórica), pintándolas con huevo batido y horneándolas durante 20-25 minutos. Yo no me atreví, por el calor que hacía, y porque estaba acabando los restos de la nevera y los huevos que tenía eran para tortilla.
-Las empanadillas de pizza están mucho mejor una vez frías del todo, mejor de un día para otro.
-A éstas se les puede añadir concentrado de tomate en vez de salsa barbacoa (es lo que yo echo como salsa cuando hago pizza) pero esta vez no quería abrir una lata, ya que se trataba de gastar restos, no de dejar más cosas abiertas en la nevera... jejeje.
-Las empanadillas de sobrasada hay que escurrirlas MUY BIEN. Están mejor una vez tibias, pero sin esperar al día siguiente.

sábado, 9 de agosto de 2014

Minihamburguesas delicatessen

Hace poco que en Mercadona tienen minibollitos para minihamburguesas. Ya los había visto en otros hipermercados, pero no es lo mismo verlos una vez de tanto en tanto que verlos cada semana cuando vas a hacer tu compra habitual, así que tuve que echarlos al carro cuando recibí el Degustabox de este mes. Me dio la idea una de las recetas que vienen cada mes dentro de la caja, para usar en este caso la salsa gaucha de Ybarra. Venga, va... nos vamos a poner en plan delicatessen-guarri... jejeje.


INGREDIENTES
-200 gr. de carne roja (yo de potro, pero puede ser ternera, buey, mezcla...)
-1/2 manzana
-1 cucharada sopera de cebolla frita crujiente
-1 cucharadita de café de especias Ras el hanout
-1 pizca de sal
-1 cucharada sopera de vino blanco
-1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

-Rulo de cabra mini
-1 cebolla
-1 cucharada de sirope de ágave
-2 cucharadas soperas de aceite de oliva
-1 pizca de sal
-Salsa gaucha Ybarra
-Minibollitos de hamburguesa

-Patatas fritas (patatas, aceite y sal) para acompañar


PREPARACIÓN
-Pelar y descorazonar la manzana. Rallarla con el rallador y meterla 2 minutos al microondas, tapada, para que no se reseque. Dejar enfriar.
-Mezclar la carne con la cebolla frita crujiente, las especias, sal, vino y aceite. Añadir la manzana cuando ya esté fría. Dejar macerar todo el conjunto cuanto más rato mejor, para que se mezclen los sabores.
-Cortar bien finita la cebolla, y ponerla a pochar con las 2 cucharadas de aceite. Cuando esté blanda, añadir el sirope de ágave y sal al gusto, y dejar que se acabe de cocinar y caramelizar.
-Dividir la mezcla en 8 porciones de similar tamaño, y aplastarlas entre las manos con las palmas huecas, para compactar la carne, pero no dejarlas extraplanas.
-Echar las hamburguesas a la plancha, y en el último momento añadir una rodaja de rulo de cabra encima. Éste se ablandará suavemente.
-Montar las hamburguesas en los bollitos: primero 1 cucharadita de postre de salsa gaucha, luego la hamburguesa con el queso y la cebolla caramelizada encima.

Si queremos, podemos acompañar el plato con algo de lechuga limpia (quien quiera la podrá añadir a las hamburguesitas) y patatas fritas como más nos gusten (éstas de corte grueso).


NOTAS
-Cuando he querido hacer hamburguesas caseras siempre he dudado cómo aliñar la carne, pero esta vez han sido un acierto. El toque de la manzana y la cebolla frita dentro de la masa de las hamburguesas le ha dado un toque dulce, mientras que las especias Ras el hanout le han dado un toque picantito de contraste, y similar a los pinchitos.
-La salsa gaucha le va muy bien a las hamburguesas, y el rulo de cabra y la cebolla caramelizada contrastan también con el dulce-picante del resto de los ingredientes.
-Con 2-3 hamburguesas por ración ya es suficiente, aunque se pueden poner entre un surtido de aperitivos,con una única unidad por comensal.
-Recomendable todo y para repetir, tanto el aliño para la carne como los demás complementos al montar la hamburguesa.


Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente la salsa gaucha Ybarra para probarla y reseñarla).

viernes, 8 de agosto de 2014

Merluza a la sidra

¿Seguís con la intriga de qué es aquello que cociné con la sidra Bere de la caja Degustabox? Seguro que algunos ya lo habéis adivinado. Sí, ¡merluza a la sidra!

Pues nunca la había cocinado y ha sido todo un descubrimiento. Miré varias recetas por internet, entre otras la de Karlos Arguiñano, y luego hice la receta a mi gusto... chimpón. Espero que os guste y que os animéis a hacerla.



INGREDIENTES
-2 lomos de merluza
-1 cebolla
-1/2 manzana
-2 dientes de ajo
-1 tomate rallado, sin piel ni pepitas
-1 cucharadita de postre de pimentón dulce ahumado de la Vera
-3/4 de vaso de sidra Bere
-Aceite de oliva virgen
-Harina
-Sal



PREPARACIÓN
-Salar y enharinar los lomos de merluza. Dorar vuelta y vuelta en una cazuela ancha y baja, en la que habremos echado aceite de oliva virgen hasta cubrir el fondo. 
-Reservar la merluza sobre papel absorbente de cocina.
-Picar la cebolla y la manzana y pochar a medio fuego en el aceite que nos ha quedado en la cazuela. -Cuando la cebolla esté blanda, subir un poco el fuego añadir el ajo picado y el pimentón, y subir un poco el fuego para dorarlo. A continuación, añadir el tomate rallado, sazonar con sal al gusto, y remover un par de minutos sin bajar el fuego. 
-Agregar la sidra y mantener a fuego vivo destapado y removiendo, para que se evapore el alcohol de la sidra.
-Pasar la salsa por la batidora hasta que quede más o menos fina, según nos guste. Si la salsa está muy espesa se puede añadir un chorro de agua, o mejor aún, caldo de pescado (o pastilla de pescado diluida en agua).
-Agregar la merluza en la salsa para que haga "chup-chup" un rato, a fuego muy bajo, y con mucho cuidado porque la merluza se puede deshacer enseguida y no quedaría bonita a la hora de servirla.
-Servir añadiendo salsa al gusto por encima y espolvoreando con perejil picado.


NOTAS
-La merluza queda muy jugosa y perfecta acompañada de la salsa.
-En la salsa es imprescindible una buena sidra y un buen pimentón. Sin ellos el plato no sería el mismo.
-Si nos gustan los tropezones, podemos no pasarla por la batidora, aunque entonces tendremos que hacer los trocitos de cebolla y manzana muy pequeñitos para que sean agradables al paladar. Yo la prefiero batida.
-No hay que olvidarse de poner el pan en la mesa... ¡volará!
-La repetiré de nuevo, y probaré en versión light, evitando la fritura tanto de la merluza como de la cebolla, y optando por cocinar al vapor, y con poca grasa. No será lo mismo pero ya estaremos alegrando el pescado al vapor típico de dieta.
-Se puede acompañar de un culín de sidra, claro está:





Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente la sidra Bere para probarla y reseñarla).

jueves, 7 de agosto de 2014

Degustabox julio (especial verano)

Desde Degustabox se pusieron de nuevo en contacto conmigo para saber si estaba de vacaciones, o podía publicar el contenido de la caja de julio especial verano. Como llevo más de un mes de vacaciones blogueras, pero esta semana no tengo planes especiales, me he ofrecido voluntaria, que ya sabéis lo que me gusta probar cositas nuevas y dar mi opinión... jejejeje.

Si todavía no sois fans de su página en Facebook os estáis perdiendo la oportunidad de participar en concursos y estar informados de todas las novedades. También os recuerdo que en Twitter podéis contactar con ellos a través de su cuenta, o mencionarles @Degustabox.


Si queréis ver el contenido de las otras cajas que ya he recibido, podéis chafardearlas aquí.

Así pues, después del trabajo que supone, como siempre, probar todos los productos (jejejeje), aquí van mis reseñas de este mes. Hay algunos productos que tenía ganas de probar, y otros que ni siquiera conocía y me han gustado mucho...




Aquí el lote al completo:


Uno a uno...

 Font Vella Levité (0,90 €)


Agua con zumo natural. Y uno piensa... ¿zumo diluído en agua? básicamente lo que tenemos en cualquier zumo envasado, pues sí. Además, con azúcares añadidos... cosa que no me gusta, pues Font Vella, como marca, al menos a mí me da que pensar en agua ligera, sana, y ¿ahora le añaden calorías así, porque sí? yo creo que seguiría mucho mejor la idea de la marca si le añadiesen edulcorantes naturales, tipo stevia o ágave.
De sabor está bastante bien, pero claro, con azúcar todo está muy bueno. No deja de ser un refresco sin gas, con buena cantidad de azúcar y con un porcentaje bastante bajo de zumo natural, así que no creo que este producto tenga demasiado éxito, pues no creo que sea un producto que pegue con la marca. Además, en su página web ni siquiera nos muestran los ingredientes de su gamma Levité ni Sensación...

En resumen, buen sabor, pero nada especial en relación a otros productos del mercado. Desde mi punto de vista, no es un producto que represente a la marca.


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Paella valenciana Gastraval (4,90 €)



Desde hace años muchas marcas se dedican a hacer sus arroces con este formato: un bote con sofrito y el arroz aparte, generalmente sólo basta con añadir algo de agua al sofrito y agregar el arroz hasta que quede hecho.


Reconozco que todos ellos me chiflan. Son arroces que quedan realmente bien, con un sabor bastante natural, y ésta de Gastraval no es una excepción.
Generalmente el problema es que tienen pocos tropezones. Ésta tiene 3 o 4 alubias garrofón y el jamoncito del ala de pollo, además de otros trozos de pollo y bastantes judías verdes planas. No tiene conservantes, aunque sí el famoso glutamato monosódico y otros potingues (antiaglomerantes, malodextrina...).
El envase es para una sola ración, cosa que me parece muy acertada, ya que hay otras marcas que no ofrecen este formato, y para las personas que viven solas o como es mi caso, en el que a mi marido no le va demasiado el arroz, va de perlas, pues con esta cantidad sale un muy buen plato, sin que queden sobras (ya sabemos que el arroz cuando más bueno está es recién hecho...)


Cantidad suficiente, arroz de buena calidad, y resultado final estupendo. Precio apropiado. Con productos de casa (caldo de brick, verduras congeladas...) nos puede salir algo más barato, pero necesitamos una dedicación que en este caso nos la podemos ahorrar y el precio lo compensa.

No me gusta que en su página web no nos lleguen a mostrar la lista de ingredientes del producto, sólo una pequeña tabla nutricional demasiado resumida, en la que no podemos ver desglosadas las grasas, o la cantidad de sal.




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Salsas Ybarra (3,45 € -- 1,15€/ud.)


Recibí las 3 variedades: Gaucha (especial para carnes), Alioli y Cocktail

 

Las salsas Alioli o Cocktail son bastante comunes, y sabemos bien cómo usarlas. Yo, en este caso, probé la de Alioli con un pollo al ast, con sus patatas (todo ello comprado en la pollería de debajo de casa... jejejeje).
 El Alioli tiene un buen toque de ajo. En la foto se observa que el ajo no está triturado del todo, es un poco granuloso, cosa que le da más cuerpo y parece más artesano. Tiene un sabor bastante aceptable y es ideal para esta época de calor, así nos evitamos problemas de salmonelosis.

 

La salsa Cocktail es ideal para unos langostinos o una ensalada de pasta. En casa la tomamos con pocos ingredientes, pero bien rica: espirales de pasta, palitos de cangrejo, piña (si es natural, mejor que mejor) y maíz. Tiene un sabor muy bueno, aunque quizá es demasiado espesa para esta ensalada de pasta, y resultó un poco difícil de mezclar. Para mojar unos langostinos o unos espárragos va de perlas que tenga cuerpo, porque si no se suele escurrir. 
Igual que la salsa alioli, ideales para las épocas de verano y así olvidarnos del problema de consumir huevos crudos.


 La salsa Gaucha no la había probado nunca (o al menos no la recuerdo, y menos con ese nombre). La usé para unas hamburguesitas caseras que mostraré en una entrada posterior. Me ha gustado mucho, ese ligero toquecito picantito que tiene... y hasta para mojar patatas fritas le he encontrado el gustillo.

Como todos los productos Ybarra, de buena calidad y un sabor muy bueno. Suelen tener bastantes "potinguillos" pero cuando añadimos salsas a nuestros platos ya nos olvidamos un poco de mantener la línea, así que tomar una cucharada de vez en cuando no nos va a hacer ningún mal.
El detalle de que en la página web no aparezca un listado de todos los ingredientes y composición nutricional de cada producto te obliga a ir al súper y valorarlo insitu. Por favor... ¡añadid toda esta información en vuestra web, que hoy en día es tan importante como imprimirla en el propio producto!

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Fragata Snacking (2,94 € -- 0,98€/ud.)


 

3 variedades de aceitunas en bolsas de plástico y 2 de las variedades con zip para cerrar herméticamente el envase una vez abierto. Me ha encantado este tipo de envase, pues ocupa menos, tanto en casa como una vez deshechado en el contenedor amarillo.
Lo "malo" es que las aceitunas pueden venir un poco "chafadas", cosa que en lata no ocurre.
Las tres variedades eran aceitunas sin hueso, cada una con diferente aliño. Las que más me gustaron fueron las de limón con diferencia, seguidas de las mediterráneas y por último las andaluzas.
No conocía la marca, y me ha gustado mucho tanto el envase, que permite llevártelas fuera de casa y consumarlas en cualquier sitio (tienen poca cantidad de líquido, por tanto no hay que escurrirlas, y puedes consumirlas directamente del envase sin riesgo a cortarte si las quieres consumir desde la habitual lata.

Un producto a tener en cuenta, y que seguro que ampliarán la gamma con otros encurtidos o diferentes variedades.


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Lay's Xtra Onduladas (2,00 € -- 1,00€/ud.)



Unas mini-mini-mini bolsas llegaron a casa. Imagino que, como suele ser habitual, con bastante aire en su interior, pero a causa del resto de los productos de la caja, reventaron, y llegaron sin aire, y algo abiertas. Además... llegaron bastante deshechas, por lo que no puedo valorar la característica de ondulado extra.
He probado otras marcas de patatas fritas extra onduladas y me encantan. Soy fan de las patatas onduladas más que las lisas, y con el extra ondulado disfruto mucho también. Lástima cómo llegaron (en la foto aparecen la totalidad de las patatas de cada bolsa):

A la izquierda, bvariedad Sour cream&onion, a la derechavariedad Ketchup&mayhonnaise, 
en medio, de arriba a abajo, Fragata Mediterráneas, Fragata Andaluz y Fragata Limón.

Tampoco puedo dar una opinión demasiado válida respecto al sabor, pues era difícil comerlas y por tanto saborearlas sin tener que rechupetearte las miguillas de los dedos.

Igualmente, el sabor que más nos gustó fue las de Ketchup y mayonesa, aunque a mí los toques agrios como el de la variedad Sour cream y cebolla me gustó también bastante.


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Bebida orgánica Little Miracles (1,75 €)


 

Bebida orgánica energizante a base de té y lemon grass, zumo de naranja, jengibre, ginseng y como endulzante ágave, con tan sólo 26 kcal/100 ml.
Se están poniendo de moda estas bebidas, en las que cambiamos la cafeína por ginseng, y además obviamos gas y azúcar en favor de otras opciones más saludables.
Su sabor es muy suave, diría que demasiado, a cítricos, con el toque de jengibre tan característico. A mí que el jengibre no sé yo... pues no me ha terminado de gustar, ya que cuando lo bebes es como que sabe poco, pero al final deja un regusto picantito al jengibre.

No sé si pagaría 1,75 por un botellín de 330 ml. De todas formas, me ha parecido muy interesante y me gustaría tener ocasión de probar otras de sus variedades, creo que la variedad con cereza (y sin jengibre) me gustaría mucho más.


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Kaiku sin lactosa calcio (1,52 €)



Yo consumo habitualmente leche sin lactosa, y ya he probado otras veces productos Kaiku sin lactosa. Con esta leche, nada más verla, me he preguntado de qué leche se trataba, pues no especifica si es entera, semi o desnatada. En los ingredientes se ve que es semi, que suele ser la habitual en los preparados lácteos "especiales". Acostumbrada a la leche desnatada, que es la que tomo habitualmente, ésta tiene más cuerpo, pero eso se debe a que tiene más grasa que la desnatada.
De sabor, es el típico sabor de leche. Cabe remarcar que la gran mayoría de leches sin lactosa que hay en el mercado tienen un sabor ligeramente más dulce, pero Kaiku mantiene el sabor habitual de la leche normal.
El mayor contenido en calcio y vitamina D de esta variedad no sé hasta qué punto considerarlo destacable. O sea, claramente un 40% más de calcio es destacable, pero la verdad es que últimamente desconfío de los productos enriquecidos (hasta de los complejos multivitamínicos) ya que puedes tomar calcio a cascoporro pero si tu cuerpo no es capaz de asimilarlo y absorberlo estamos en las mismas...
Igualmente, como no existen análisis fáciles para saber si nuestros niveles de vitaminas son los que tienen que ser, está bien que los productos de consumo habitual los incorporen, "por si acaso", siempre y cuando eso no implique un aumento del precio que el consumidor decida no asumir.
En este caso, la leche se mantiene con un precio similar al habitual, así que esperemos que Kaiku se decida a sacar leche entera y desnatada enriquecidas también con calcio.


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Sidra Bere (1,40 €)

 

En casa no somos muy de sidras ni de cavas para beberlos tal cual, así que no puedo valorar demasiado este producto. Eso sí, nos encanta cocinar con ellos y nos encanta distinguir y valorar esos matices de sabor en los platos. 

Cuando hemos estado de vacaciones por Asturias, sí que nos hemos tomados unas sidrinas, y nos trajimos de recuerdo un buen juego de vasos, así que como pude, sin pringar la casa, eché un culín en el vaso para probarla.

 

Está rica, pero para mi gusto sólo para un culín, porque en seguida me cansa, así que con ella hice un plato que nunca había hecho pero me encantó el resultado. ¿Sabéis lo que es?


¡Tendréis que esperar a la próxima entrada para saberlo! jejejejeje...



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Cócteles granizados Parrot Bay (3,98 € -- 1,99 €/ud.)


 El producto que más ganas tenía de probar, desde que lo vi anunciado en la tele hace un tiempo. Recibí las variedades de Mojito y Daiquiri de fresa.

Nos encontramos con una bolsa que tenemos que meter en el congelador durante al menos 8 horas. Después hay que dejarlo fuera para que se atempere unos 10-15 minutos, lo estrujamos y lo servimos.

Son formatos individuales, por lo que resultan ideales.


La textura del granizado está bastante bien, cuando chupamos no se queda el hielo transparente, como pasa con productos de menor calidad. Se nota el toque de alcohol (4,7º), y todos los saborizantes y azúcares.


Pese a tener muchos aromas y sabores artificiales,están bien ricos. Te mantiene entretenido un  buen rato, dándole con la cañita para que se vaya deshaciendo... Me parece una muy buena idea, la verdad.



Tanto a Alberto como a mí nos gustó mucho más el Daiquiri de fresa, que estaba algo más dulce, el Mojito no nos va demasiado, ni en su formato natural ni en éste.


Como resumen, los productos que más nos han gustado son los cócteles Parrot Bay, las salsas Ybarra y la paella Gastraval. Los que menos, el agua Levité de Font Vella y las patatas Lay's.


Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente las muestras citadas para probarlas y reseñarlas).

miércoles, 6 de agosto de 2014

Natuchips AOVE y sal marina

En medio de estas vacaciones, que me tomé antes de tiempo, me dejo ver por el blog para mostrar algunos productos que he probado y tenía que publicar.

Grefusa ha vuelto a confiar en mí para que probase su nueva versión de Snatt's NatuChips al aceite de oliva y sal marina, después de haber probado ya sus otras versiones de Barbacoa y Tomate, queso y orégano.


Como ya sabéis, se trata de un aperitivo a base de cereales, patata y soja. Llevan un 70% menos de materia grasa porque están cocinados al horno, no fritos. 
Sus ingredientes son 100% naturales y NO LLEVAN GLUTEN.


Son ideales como aperitivos, y las podemos presentar con un bol de nuestra salsa preferida al lado, o queso crema, para que los comensales las mojen (como si fueran nachos con sus salsas dip). También podemos dárselas a los niños sabiendo que no están tomando el gran contenido de grasas saturadas que tienen las patatas fritas o snacks tradicionales.

No tienen nada que envidiar a las patatas fritas habituales, dicho por mi marido, que es un fan hasta la muerte de las patatas fritas de bolsa... así que podéis estar seguros que os gustarán.


Esta variedad está muuuuuy bien. Es, digamos, la variedad de sabor más neutro de NatuChips, aunque yo sigo preferiendo la de Tomate, queso y orégano... que me fascinó.

Ahora, después de habernos comido las dos bolsas que me enviaron, se me ocurre que podría probar a hacer una versión de la tortilla de patatas chips, pero en vez de patatas estas NatuChips. ¿Cómo creéis que saldrá? ¡Yo creo que puede quedar muy bien!


Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Snatt's de Grefusa me ha proporcionado gratuitamente las muestras citadas para probarlas y reseñarlas).

domingo, 1 de junio de 2014

125 años de lejía Conejo

Cuando iba al colegio (creo que en 6º de EGB), inventamos un spot televisivo para un programa de variedades, que fue nuestra actuación para fin de curso. A ritmo de rap (imaginad el de la canción de El Príncipe de Bell-Air más o menos), cantábamos:

La ropa de mi tía amarillea día a día
porque usa una lejía que es una gran porquería.
Mi madre le dio un día un buen consejo
le dijo que usase la lejía del "Cangrejo"
y ahora yo ya no me quejo
¡porque ya no se me rompen los pantalones viejos! 

¡Qué gran similitud entre esta lejía con el dibujo de un Cangrejo en el envase y la lejía Conejo de toda la vida! jajajajaja... 

Qué buen rato he pasado recordando ese fin de curso, en el que la actuación era un programa televisivo de entrevistas a grandes personajes de la actualidad del momento, como Johan Cruyff, El Cordobés o Carmen Sevilla... jejeje... ¡qué grandes mis compañeros de clase! jejejejeje.


Y todo a cuento de que Henkel se ha puesto en contacto conmigo de nuevo para invitarme a celebrar con ellos los 125 años de su lejía Conejo... 


Lo que no sabía es que Neutrex y Estrella también son marcas del grupo Henkel. Aprovechando la celebración me han enviado una botella de cada una de ellas. 



Y fijaos que junto al lote de productos he recibido también una botella de cristal conmemorativa, como las botellas más antiguas de Conejo. 
Aquí os muestro la etiqueta por todos lados... ¡no tiene desperdicio! y la verdad es que ya podrían hacer ahora los dibujos de los envases de productos de limpieza así de "originales", porque con esos conejos (que dan miedo) los niños seguro que ¡corrían despavoridos! jajajajaja...



 En casa hubo muchos años que no usaba , por el riesgo de los salpicones y consiguientes desteñidos en la ropa, principalmente, aunque cada vez soy más maniática con algunas cosas de limpieza y la voy usando algo más. Cuidadito para limpiar, a ponerse siempre ropa vieja blanca y listos. Eso sí, siempre la uso en su justa medida, y con guantes, porque hay quien la usa.... ¿para bañarse en ella? jejejeje. Con lo efectiva que es, con un chorrito de nada se desinfecta todo divinamente, ¡no hace falta usar litros!

En el lavabo es un habitual, siempre en sus versiones con detergente, y sobre todo para el wc. 
En la cocina, principalmente cuando limpio pescado hago una repasada a todo el silestone, le tengo muuuucha manía al olor a pescado...
En la ropa no lo uso apenas porque el tema de separación de colores para hacer una lavadora de ropa completamente blanca me resulta imposible y para mí es un sufrimiento pensar en que el bordadito de la toalla se vaya a quedar desteñido, por ejemplo... Así que sólo la uso en ocasiones contadas.
Para el suelo la uso bien poco, por no decir nada, aunque no dudo que en algún momento de mi vida me vuelva maniática y friegue con lejía para quitar el máximo de gérmenes cuando haya un pequeñín gateando por el suelo, jeje.

Lo que es indudable es que es un método de limpieza muy económico y que, lejos de lo que podamos pensar, está volviendo a la moda, ya que siempre encontraremos una variedad que se adapte a nuestras necesidades.

A finales del siglo XIX se comenzó a usar la lejía para desinfectar el agua y convertirla en potable, luchando así contra el tifus. Desde entonces, la lejía y la cloración del agua han sido claves en el incremento de la esperanza de vida durante el siglo XX. Hoy en día la desinfección del agua con lejía se sigue utilizando en países del Tercer Mundo, por recomendación de la OMS. 

Además, ¿sabéis lo que más me ha llamado la atención, y que no conocía? Pese a que los vapores que emana la lejía son nocivos y se debe evitar en la medida de lo posible respirarlos, es un producto respetuoso con el medio ambiente, ya que la lejía (hipoclorito de sodio) se convierte en sal después de su uso, así que no es tan contaminante como muchos otros productos que usamos en casa... 


Muchas gracias a Henkel para confiar en mí y enviarme este fantástico lote para celebrar este aniversario de Conejo.


Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Henkel me ha proporcionado gratuitamente las muestras citadas para probarlas y reseñarlas).

domingo, 18 de mayo de 2014

Degustabox abril

Astenia primaveral, demasiados proyectos en el trabajo y cansancio acumulado. El cóctel perfecto para tener mi vida desordenada... menos mal que Degustabox me ayuda a seguir una rutina mensual nada aburrida: la de recibir su caja con productos sorpresa, probarlos y dar mi opinión sobre ellos... ¡genial!

Hoy de nuevo toca presentaros los productos que he recibido con el pack Degustabox del mes de abril. Esta vez sin productos con los que cocinar, sino productos muy funcionales para comerlos tal cual se abría el paquete prácticamente, y la verdad es que han sido geniales.
Si queréis ver el contenido de las otras cajas que ya he recibido, podéis chafardearlas aquí.

Si todavía no sois fans de su página en Facebook os estáis perdiendo la oportunidad de participar en concursos y estar informados de todas las novedades. También os recuerdo que en Twitter podéis contactar con ellos a través de su cuenta, o mencionarles @Degustabox.

Además, si al registraros ponéis el código promocional  B0OS1, obtendréis la caja por el precio final de 9,99€ (envío incluido), en vez de 14,99€. ¡Una oferta fantástica!

Estos son los productos que venían en la caja de este mes:



Y ahora, como siempre, la reseña uno por uno:

Infusión Tetley Calm de manzanilla y limón (2,30 €)


No conocía esta marca de infusiones. Ya empieza el buen tiempo y no apetecen las infusiones calientes, así que sé que no le daré un buen tute hasta la temporada que viene, pero por supuesto ya he tomado un par, para hacer la cata.
Me encanta que las infusiones de esta marca sean sin teína, ya que últimamente me llevo muy mal con cualquier clase de excitantes, así que me ha ido de maravilla. También soy bastante maniática con la manzanilla. Recuerdo cuando me dolía la barriga de pequeña y me obligaban a tomar manzanilla... ¡sólo su olor ya me hacía vomitar! Pero con los años se ha ido disipando mi manía por ella, y ahora hasta me gusta. Eso sí... siempre y cuando tenga algún toque de algo más (y que no sea miel). en este caso, con lo fanática que soy del limón, han dado en el clavo, pues me gusta mucho la combinación y tanto por sabor como olfativamente la infusión entra divina.


Eso sí... no sería capaz de valorar si realmente me he relajado al tomarla o no.
Un producto recomendable.

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Fuet Cuida-T+ Campofrío (1,72€) y Minifuets (1,28 €)


Los productos Campofrío suelen venir en casi todas las cajas mensuales. Pese a que mis críticas a algunas de sus variedades no han sido demasiado buenas por su composición, hay que reconocer que son productos muy buenos y una marca de confianza.
Recapitulando, los minis suelen ser más grasos que los fuets en su formato habitual. Aunque sí hay que admitir que comparando con otras marcas que también comercializan minis, los de Campofrío son mucho más buenos al paladar, y alguna vez he llegado a la conclusión que quizá es mejor merendar un pack de minis con pan que cualquier dulce de bollería industrial, que realmente proporcionan más grasas e hidratos que una merienda a base de embutido y pan.

La variedad Cuida-T+ es especial por su bajo contenido en colesterol y azúcares, y aunque no sea un fuet de ave me parece una idea perfecta para darnos un caprichito de vez en cuando, si estamos haciendo dieta y queremos disfrutar comiendo algo fuera de los alimentos que normalmente se permiten mientras se sigue una dieta.
Un sabor muy bueno, no se meten trocitos entre los dientes, se pela muy bien... es decir, un producto también recomendable.

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Bebida de arroz Alpro - Central Lechera Asturiana (1,95 €)


No he llegado a hacer una foto de la bebida en vaso, ni he llegado a hacer ninguna receta con ella... simplemente la he ido tomando cada mañana, en el desayuno.
Alguna vez ya he comentado que no me llevo demasiado bien con las leches de soja. Quise tomarla habitualmente cuando al fin me di cuenta que la leche de vaca no me sentaba demasiado bien, pero me costaba encontrar una marca que realmente me gustase su sabor. Mi hermana me recomendó la Alpro de soja, y la verdad es que fue todo un descubrimiento. Tiene un sabor muy bueno, lo suficiente para poder tomarla sola, sin añadirle nada. Peeeeeeeero comenzaron a surgir las leches sin lactosa, y preferí pasarme a éstas de modo habitual, relegando la leche de soja a momentos puntuales en los que me apeteciera, por variar.
Al ver que la leche de arroz era de la misma marca Alpro ya supe de antemano que me iba a gustar... y verdaderamente no me equivoqué. También tiene un sabor bien rico, suave al paladar, y perfecta para tomarla sola, sin café, ni azúcar, ni nesquik ni nada por el estilo.
Muy recomendable para aquellos que no quieren limitarse a tomar leche de soja. Y como siempre, la marca no ha decepcionado en absoluto.

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Compota de manzana y pera Pom'bel (2,25 €)


Hace relativamente poco tiempo que he descubierto estos "potitos" para adultos, como los llamo yo. Potitos para adultos o para niños, porque realmente se pueden dar a niños perfectamente, pues no llevan azúcares añadidos ni guarrerías industriales.
No era amiga de estas cosas, pero cuando los probé me gustaron bastante, aunque más los de plátano y naranja que los de manzana que había probado... y es que algunos ya sabréis mi relación amor-odio con la manzana...
Así que cuando recibí estas compotas pensé que quizá tampoco me agradarían demasiado. Me equivoqué, en parte, porque como estas compotas son de manzana con pera su sabor ya es diferente a las que yo había probado. Y es que la pera sí que me gusta más.
Igualmente, sigo prefiriendo otros sabores, y sólo quedaría que alguien que haya probado otras compotas de manzana pudiera valorar si ésta es mejor que aquellas otras. 
Yo, por el momento, recomiendo la marca porque su sabor está bastante bien y porque tiene una fecha de caducidad muy larga y podemos tenerlos en la nevera para cuando inexplicablemente se nos olvida comprar fruta o cuando queremos tomar un postre de cuchara y queremos variar de los típicos lácteos.

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Cacaolat 0% con Stevia (1,69 €)


En la universidad donde trabajo continuamente vienen alumnos de Erasmus de fuera. Especialmente los orientales, desde el primer día que prueban el Cacaolat se hacen adictos, y lo toman a todas horas y con cualquier combinación, a veces hasta mientras comen el menú de mediodía. Por algo será... ¿no?
Yo hacía años que no tomaba Cacaolat, porque a mí la lactosa no me sienta demasiado bien y luego mi barriga se resiente durante un día..., pero probé medio vasito esta vez, ya que no sería capaz de dejar de catar esta variedad.
Ummmm... su olor y sabor de siempre.... aunque con ese sabor residual que dejan los edulcorantes (no azúcar) que lo delata.


Igualmente, me parece que el sabor está realmente muy acertado, y la mínima diferencia de sabor compensa con creces con ese 0% de materia grasa, por ser bajo en calorías y apto para celíacos y para algunas diabetes. Recomendable, por supuesto.

Ahora sólo os queda, Cacaolat, hacer una variedad con leche sin lactosa. ¡Entonces sí que habréis triunfado del todo!

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Green Energy Drink Go&Fun (2,58 €)


Producto extraño donde los haya. No he podido probarlo más que mojarme los labios, porque tengo problemas con las sustancias excitantes, así que el catador ha sido Alberto.
Imagino que esperaba un sabor similar a las bebidas energéticas "malas" que había probado otras veces, pero ete producto es diferente, porque las sustancias energéticas que lleva son naturales: ginseng, guaraná, mate y té verde (nada de taurina, conservantes o glucuronolactona. A él no le gustó.
 A mí, con lo poco que lo llegué a probar, me pareció un sabor interesante, y que se podría combinar con algún concentrado de limón o granadina, o hasta con zumos de frutas, y hacer un cóctel revitalizante sin una gota de alcohol ni sustancias nocivas.

Eso sí... hay que tomarlo bien frío. ¿Qué pensáis el resto que lo habéis probado?

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Galletas Fox's Jam'n Cream (1,60 €)


Soy fanática de la crema, la vainilla y la nata. Unas de mis galletas preferidas son unas similares a éstas rellenas de crema de nata... y las rellenas de chocolate... ¡pa otro!
Por eso, nada más verlas, tardé bien poco en fotografiar el paquete para poderlo abrir y probarlas.


Es una galleta como las de mantequilla de las cajas redondas de toda al vida, rellenas de crema de vainilla, y con el circulito de la parte superior de mermelada muy espesa (parece caramelo de goma) de frambuesa.
Están muy ricas, aunque la parte de mermelada es un poco pegajosa y se queda un poquito pegada en los dientes (igualito que pasa con los caramelos de goma).
La crema está fantástica, la galleta también.

Recomendables, ¡por supuestísimo!

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Gerblé Masticables Tránsito (5,99 €)


El producto sorpresa de esta caja, con diferencia. Nunca había visto estos cubitos, y los presentan como que funcionan 100%, y si no lo hacen te devuelven el dinero.
Visto así... me lo creo.

No los he llegado a probar para valorar su eficacia, y no como puede decir todo el mundo por vergüenza en la red de confesar sus problemas de estreñimiento... no... realmente si yo los probase y fueran tan efectivos como dicen, podría derivar en un desastre, así que sólo he probado una puntita de un cubito para poder deciros si es agradable al paladar, pero los guardo para posibles problemas que pueda tener en algún momento puntual (y que no descarto tenerlos más hacia el verano, por ejemplo)...


Los higos me encantan, aunque igual que me pasa con las ciruelas, debo controlar cuántos como cada vez (para no pasarme y tener que correr a visitar al Sr. Roca... jejeje... y cuando abrí el paquete, su olor a higo era embriagador. También lleva ruibarbo, que ni idea de lo que es, pero que seguro que también tendrá su función en este producto.


Parece un poco como si se tratase de un caramelo de goma. Recomiendan comenzar tomando sólo medio cubito, por la noche, acompañado de un gran baso de agua para que la fibra haga su función durante la noche y nos levantemos listos para desalojar... jejejeje. 

Sin duda me parece una solución fantástica y natural, mejor que los medicamentos que también tienen esa función. Ideal para personas que sufren de estreñimiento de manera habitual, o para embarazadas que además no pueden tomar depende qué medicamentos para luchar contra este problema, o para llevarlos de vacaciones, que es cuando normalmente, al cambiar de ritmo y de alimentación, podemos sufrir un poquito (o un muchito) con el tema, y hasta ponernos de mal humor... jejejeje.
Aseguro, además, que cuando los pruebe los reseñaré en el blog con todo lujo de detalles (sin fotos, eso me lo ahorro... jijijiji), porque no he conseguido encontrar opiniones del producto en las que nos digan claramente si funciona o no.... ¡y seguro que todos nos morimos de curiosidad por saberlo!

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Chips premium Frit Ravich (1,35 €) y sabor aperitivo (1,35 €)


¡Patatitasssssssssssss! Alberto cada mes, al abrir la caja, me dice: "¿hay patatas?". A veces creo que sería capaz de alimentarse a base de patatas y salsa barbacoa, el so borrico...

Pero vamos, para personas como yo que nos gusta más lo salado que lo dulce a veces agradecemos más unas olivitas y patatas que muchas galletas... jejeje.

Las normales, con aceite de oliva, son patatas gourmet, como todas las que vamos recibiendo con Degustabox, y éstas están dentro de la media de ricas.
Las de sabor aperitivo, como siempre, un misterio. Pero al leer con detenimiento vemos que supuestamente saben a berberechos (con su salsita de aliño), y sí que es verdad que les dan cierto aire.

A Alberto éstas no le gustaron, pero a mí sí, y es que al final a mí me acaban gustando casi todos los sabores extraños de patatas... jejejeje.

Sí, también... producto recomendable, y las de sabor aperitivo ¡casi casi que más!


Como valoración final, el producto más sorprendente de la caja han sido los cubitos masticables de Gerblé, los que más nos han gustado por sabor el Cacaolat y la leche de arroz Alpro, seguidos de cerca por las galletas Fox's y el fuet Camprofrío.

Aunque realmente esta caja ha estado llena de novedades, que es lo que más nos gusta de ls cajas Degustabox.

Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente las muestras citadas para probarlas y reseñarlas).