Degustabox febrero

¿Qué tal ha ido el finde? yo he pasado un finde familiar muy divertido, y por supuesto he cocinado poco. Como siempre, con el pack Degustabox hemos tenido unas cuantas comidas apañadas, sin apenas esfuerzo, así que os voy a contar lo que me han parecido los productos, que sé que os gustan los cotilleos... jejeje. 

Si queréis ver el contenido de las otras cajas que ya he recibido, podéis chafardearlas aquí.

Por si todavía no lo sabéis, si os hacéis fans de su página en Facebook podéis participar en concursos y estar informados de todas las novedades. También os recuerdo que en Twitter podéis contactar con ellos a través de su cuenta, o mencionarles @Degustabox.

Además, si al registraros ponéis el código promocional GGZL0, obtendréis la caja por el precio final de 9,99€ (envío incluido), en vez de 14,99€. ¡Una oferta fantástica!

Estos son los productos que venían en la caja de este mes y, como siempre, hemos quedado muy satisfechos:

Y aquí los productos... uno a uno:

Bebida de frutas Açaí do Brasil (1,95 €)

Cuando recibí el pack e hice las fotos a todos los productos abrí el envase de Açaí do Brasil y lo probé. Me resultó muy dulzón y empalagoso. Como el envase admite el cierre sin problema, lo metí en la nevera para esperar a que lo probase mi marido, y cuando lo volvimos a probar en frío sí que nos gustó más. Tiene el dulzor empalagoso propio de los frutos rojos, pero en frío no se acusa tanto, y se puede tomar divinamente. No había probado nunca las frutas así, en plan smoothie o como se llame a eso, y me ha gustado, pero con esta combinación de frutas no sé si lo volvería a comprar, al menos para consumirlo así, tal cual. Seguro que para cócteles o postres puede dar mucho juego.

Eso sí, las propiedades del açaí lo hacen muy interesante, y esperemos que se introduzca más en nuestra dieta, pues tiene muchas vitaminas y da mucha energía (además que se complementa con guaraná) y… ¡es afrodisíaco! Vamos… que todo lo que tiene es bueno. 

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Tortillas de trigo Mexifoods (1,25 €) y relleno para fajitas Rancho Monterrey (2,99 €)

Generalmente, cuando vamos a comer fajitas, plantamos en la mesa una creperie para irnos calentando las tortitas a medida que las vamos comiendo. Así pues, colocamos el aparato y calentamos al micro el relleno para tortitas, debidamente escurrido, y con un chorrito de aceite. Una vez en la mesa, íbamos calentando las tortitas vuelta y vuelta y las rellenábamos. Yo, además, añadí queso crema para untar en la fajita, antes de ponerle el resto de relleno. La verdad es que tenía más esperanzas en el relleno. No está mal de sabor, pero hay muuuuuuuuy poco pollo. Si miramos las cantidades de cada ingrediente podemos ver que hay, a proporción, muchos más vegetales (cebolla: 21,2% y pimientos rojo y verde: 18,5% de cada uno; total de vegetales 58,2%) que pollo (22,8%), y debería ser al revés. El resto de ingredientes son los adobos, especias y agua.

Hemos hecho 2 fajitas en las que íbamos añadiendo el relleno rebuscando un poco para que hubiera “chicha”, y cuando nos hemos dado cuenta todo lo que quedaba eran vegetales, y ni un resto de pollo para la tercera fajita, aunque sí quedaba como para 1 o 2 fajitas más, sólo con verduras. La verdad es que preferimos rellenarlas con jamón dulce y queso y tirar lo que quedaba, porque cuando se hacen al wok las verduritas y quedan “al dente” sin estar excesivamente empapadas en líquido me podría comer varias fajitas así sin que me resultase empachoso, pero en este caso no estaban a mi gusto. Puedo decir que es el producto que menos nos ha gustado, más bien porque nos ha decepcionado.

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Chocolates Excellence Lindt Orange intense y Flor de Sal (1,89 €/ud.)

Dos variedades de chocolate con un mínimo de cacao del 47%. Chocolates negros pero suaves. Ideales para los fanáticos del chocolate.
Yo no soy muy amiga de la mezcla naranja/cítricos con chocolate, pero al llevar también almendras pensé que sería diferente. Verdaderamente sí que lo es, es un chocolate muy aceptable, aunque me sorprendió que además de naranja también llevase manzana y piña...
Se notan los trocitos de fruta entre el chocolate, no sólo su sabor, y en proporción ideal respecto a la almendra.
Igualmente, si tengo que elegir entre una de las 2 variedades está claro que elijo la de flor de sal. Quien tuviera la ocurrencia de añadirle sal al chocolate se merece un monumento. Dios... qué toque más genial... No hay muchas palabras más para definirlo... digno de probarlo, en la intimidad, rechupeteándolo en el sofá después de comer... ummmmmmmmmm!!!!

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Maggi Pasta oriental de ternera (0,75 €), Maggi Yakisoba (1,70 €) y Maggi Jugoso al horno pollo con patatas a la campesina (0,97 €)

La Pasta oriental lleva la famosa grasa de palma que tanto me horroriza, los otros productos no. Punto en contra de esta variedad, aunque tengo que admitir que hace años compraba este producto de manera habitual, ya que se prepara en un plis y es una ración individual, que te saca de un aprieto. Pero claro... eso era antes de preocuparme eso de las grasas trans. Pero sin ponernos demasiado tremendistas, de vez en cuando tampoco pasa nada por consumir un producto así (en este caso, el "de vez en cuando" quiere decir "cuando recibo algún producto para probarlo", pues yo no lo compro). Comparando con los Yakisoba (con aceite vegetal), a Alberto le ha gustado más la Pasta oriental, porque ésta tiene sólo un 0,3%  vegetales, y Yakisoba tiene un 8,6%. Y es que los vegetales deshidratados quedan con un toque "al dente" como si se hubieran cocinado en el wok, y a Alberto eso no le va demasiado.
De sabor hay que admitir que la Pasta Oriental también está muy buena, aunque a mí me gustó más el Yakisoba. Este tipo de fideos a mí me encantan.

Con un poco de pechuga de pavo adobada, y tenemos lista la comida... ya-tá!!! :-)

De la gamma Directo al horno ya la había probado, pero el Jugoso al horno era nuevo para mí... Una mezcla entre el Directo al horno y el Jugoso a la sartén........ vaya lío con los nombres, jolín!!!

Cuando descubrí la gamma Directo al horno tenía un horno que era un demonio que me quemaba las bolsas irremediablemente, y le cogí manía porque la bolsa se pegaba al pollo y siempre tenía la duda de si, entre la carne, estaba consumiendo pequeños trocitos del plástico de la bolsa. Pero aquello cambió en cuanto cambié la cocina y, con ella, el horno.

Admito que muchas veces no uso la bolsa porque me gusta más cocinar en un buen envase de pyrex, y así poder remover el pollo durante el cocinado, pero esta vez lo hice tal cual pone en el paquete.

Decir que 800 gramos de muslos de pollo son 2 muslos, que partí en 2 cada uno, pero al no ser que alguno de los comensales sean niños que con el jamoncito del pollo tiene suficiente, creo que no da para 4 raciones, sino para 3. Aunque por otra parte, creo que podría haber añadido otro muslo e igualmente no habrían quedado faltos de salsa...

Tanto el pollo como las patatas quedaron bien, aunque yo prefiero los directo al horno, en los que hay menos salsa y la piel del pollo queda más crujientita.
El pollo queda ideal para llevar en tupper, y añadiéndole bien de salsita, chafé las patatas en la salsa, para que chupasen bien la sustancia.... ¡y venga pa dentro!

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Barritas artesanas de pipas y soja Velarte (0,90 €/ud.)

Hacía tiempo que no comía palitos/barritas de pan como tentempié. Me ha gustado recuperar esa costumbre. Además, yo soy más de picotear salado que no dulce, con lo que estas barritas me resultaban ideales. Son bastante sanotas, pues están cocinadas al horno, no fritas (bueno, como todas las barritas de pan del estilo, ¿no?). De las dos variedades, me ha gustado más la de pipas, pues tienen un toque más saladito, aunque tienen más calorías, sal y grasas que las de soja y sésamo, así que sería aún más sana la variedad de soja (siempre y cuando la soja no sea de cultivo transgénico o cosas de esas raras que no acabo de entender pero que me dan un poco de yuyu).
Se comen sin darse cuenta, cosa buena para la marca pero mala para quienes las consumimos, que siempre acabamos comiendo por gusto de la boca y no por hambre, aunque hay que admitir que es mucho más sano comer estas barritas que muchos otros snacks igual de adictivos pero con muchas más calorías, grasas o azúcares.
Ideales para tener en el trabajo y comer unos cuantos cuando vemos que no aguantaremos hasta la hora de comer en condiciones de lucidez óptimas (es que a mí el hambre de ciega…). Más o menos igual de ricas que algunas otras marcas que recuerdo haber probado anteriormente.

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Brownie con Oreo de Royal (3,63 €)

Los preparados para postres es lo que tienen: una cantidad de azúcar que mejor ni saber, porque aunque nos guste mucho el dulce cuando los preparamos en casa totalmente caseros, imagino que por propia sugestión de ver la cantidad de azúcar que llevan las recetas, le acabamos poniendo menos, y el postre sabiendo igualmente dulce y bien rico. Pero también hay que tener su gracia y no tenerle miedo, porque hay mucha gente que le tiene pavor a los postres y prefiere recurrir a los preparados, que SIEMPRE salen bien (al no ser que nos falle el horno).

En este caso, además, no necesitamos apenas nada, porque hasta el molde viene incluido en el envase. Yo no confiaba mucho en él, pues era un cutre-cartón, pero resultó genial, y luego no había que lavar apenas cacharros, sólo donde hicimos la mezcla: polvos, un huevo y mantequilla o margarina derretida y arreando. Después de casi 1 hora en el horno, y otra hora para esperar a desmoldarlo, podemos disfrutar de un brownie fantástico. El toque de las galletas oreo por encima también está muy bien, creo que cuando haya un brownie casero también se las pondré.

Nos ha gustado mucho, aunque eso de que salen 10 raciones lo tendremos que dejar para los liliputienses. Yo creo que salen entre 6 y 8 ya apurando haciendo trozos muy pequeñitos. Yo, conociendo a mi familia y amigos, si hago 10 raciones y les sirvo una de esas a cada uno me llevaría fama de rácana de por vida.

Queda la mar de jugoso, que con los brownies a veces podemos pecar de demasiado horno y de que queden muy resecos. Además, calentar la ración unos segunditos en el micro antes de comerla es el no va más de jugosidad.

Yo lo acompañé de unas fresas y nata semi-montada (en la foto parece helado), con un toquecito de sirope de fresa por encima.

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Patatas fritas Déliterre extracrujientes Celigüeta (1,49 €)

Nos han gustado bastante, aunque no tanto como otras que hemos recibido en otros packs de Degustabox, creo que por ser extracrujientes. Me gustan crujientes, pero creo que tan crujientes perdían otras propiedades, y me daba la sensación de ser muy finas o estar fritas en exceso.

Igualmente, su sabor era muy correcto y tardó poco en acabarse la bolsa.

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Café cappuccino Illy issimo (1,60 €/ud.)

Yo no lo probé, pues tengo tolerancia 0 al café con cafeína. Como loca que me pongo de nerviosa con un chorrito de nada, así que lo dejé en manos de Alberto.
El primero lo probó a temperatura ambiente, y el segundo en frío, y así le gustó más.
Tiene un sabor rico, y se nota ese toque a cacao que lo hace especial (desde entonces yo me hago café descafeinado con una cucharadita de cacao en polvo también... cómo no se me habría ocurrido antes???)
Ideal para llevar de picnic o a cualquier sitio donde no puedas tomar un café recién hecho. El formato es perfecto y muy práctico.

Quizá de los productos que más nos han gustado está el brownie y los fideos Yakisoba, aunque los palitos de pipas, las tortitas, el chocolate con flor de sal también están de vicio. Como siempre, ha sido un lote muy completo, aunque esta vez no me haya dado como para hacer muchas otras recetas.

Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente las muestras citadas para probarlas y reseñarlas).