lunes, 6 de junio de 2011

Día del pepino: gazpacho de pobre

Hoy celebramos los blogueros el día del pepino, una iniciativa pensada para promocionar el pepino español........ que NO ha sido el causante del brote de E. coli.

Como sabéis, últimamente apenas aparezco por el blog y hoy no tengo una receta nueva con pepino...
Además, hoy trabajo hasta las 2 de la mañana (para que los niños puedan estudiar para los examenes en la biblioteca), y me he tenido que traer comida, merienda, cena y café con leche a mansalva para aguantar bien...

¿Sabéis qué voy a cenar? entre otras cosas... ¡un gazpacho de pobre! ¿y cuál es el principal ingrediente de este gazpacho? pues el PEPINO!!!!!

Aquí tenéis la receta original, y aquí os vuelvo a colgar la foto que hice entonces, cuando lo publiqué la primera vez...



Todos a consumir pepino español, que está riquísimo y además es muuuuuuuuuuuy refrescante!!!

Seguro que a partir de ahora la frase de "Me importa un pepino" cambiará totalmente su significado... jejejeje.

Besos!!!!

50 comentarios:

  1. Un gazpacho estupendo, mi suegra lo hacia así y también le ponía pimiento verde, con unas sardinas fritas, una cena de lujo en verano.
    VIVA EL PEPINO ESPAÑOL
    besos

    ResponderEliminar
  2. un gazpacho a lo pobre?? a mi me parece un manjar !!

    ResponderEliminar
  3. Una cena ligera y fresquita, que es lo único que apetece ahora!. Y aunque yo estoy en Marruecos también defiendo al pepino español, por la tarde publico la receta! ^_^

    Besitoooos

    ResponderEliminar
  4. De pobre nada, pobres los que no lo comen por miedo, ellos se lo pierden, besos

    ResponderEliminar
  5. Adorei este gazpacho!Tenha uma boa semana. Um abraço, Marta.
    Enviei um convite de amizade para você no facebook. Meu nome no facebook é Donatela.

    ResponderEliminar
  6. Pués yo también lo considero un gazpacho delicioso !!!
    Feliz semana
    Besos

    ResponderEliminar
  7. Pobre mía... recuerdo cuando yo estudiaba en la biblio hasta las tartas para los exámenes de Junio de la facultad... tengo la Biblioteca Jovellanos de Gijón al lado de casa, así que mis padres no decían nada... ;-)
    A ver si acaban pronto esos jóvenes desaprensivos!!! ;-)

    ResponderEliminar
  8. Practicamente hemos coincidido en fondo, y en forma.

    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Ayss te prometo que tengo una pena increible, yo quería haber "participado" de esta iniciativa, pero ... no me ha dado tiempo, mi mañana ha sido complicada y no he podido.

    Tu plato tiene una pinta deliciosa

    BESOS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

    ResponderEliminar
  10. Pues para ser a lo pobre tiene una pinta de estar rico rico jajaja ¡mucho ánimo con esa pedazo de jornada laboral! Besos

    ResponderEliminar
  11. Me ha encantado esta versión del gazpacho, con tropezones, ideal!!!

    Besos guapa,

    ResponderEliminar
  12. Riquísimo si señora. Me encanta este gazpacho de pepino.
    Un besote

    ResponderEliminar
  13. Que rico!! me parece deliciosa.
    Besos

    ResponderEliminar
  14. molts ànims guapa!!!! ha de ser molt dur treballar fins tan tard!!! petonets

    ResponderEliminar
  15. ayyy fallo mio lo de mi blog con doble personalidad jajaja, el que has comentado es el correcto si!;) es que hice el otro para hacer pruebas y se me olvidó borrarlo!

    Por cierto, además de un gazpacho buenísimo, me apunto la tuya de "me importa un pepino"!! jajaja

    saludos!

    ResponderEliminar
  16. Exquisito gazpacho,se ven ricos los pepinos ,los nuestros tiene la cáscara lisa,igual son ricos,gracias lo casita por tu comentario,la quínoa la venden en los supermercados y tiendas naturistas,atrévete a comerla es muy rica,yo haré tu gazpacho me encantó,cariños y buena semana.

    ResponderEliminar
  17. olé a esta "oda al pepino" de los blogs! yo siempre he comido y seguiré comiendo, con el descontrol q tienen en Alemania lo que no vamos a comer son frankfurts! jeje
    bs!

    ResponderEliminar
  18. Ja, ja, ja.. Locasi..

    que risa..

    mas pepinos...

    me gusta.. tu receta me la quedo...

    besitos

    ResponderEliminar
  19. de pobre nada, refrescante para el verano y bien sano. Además el pepino español es con diferiencia el más rico y el del huerto de mi padre que ya empezamos a coger, la bomba de bueno. Animo en la biblioteca con tu maratón de trabajo!! besos.

    ResponderEliminar
  20. Hola, hola...
    Espero que solo haya sido un día acabar a esas horas de trebajar...
    Refrescante, buena y saludable, pero no puedo comer pepino, me sienta fatal!!!!!!
    Muy bien por seguir la iniciativa.
    Besitos

    ResponderEliminar
  21. Vas a acabar agotada y en un sitio con tanto silencio a esas horas, creo que me dormiría.
    Un buen gazpacho para ayudarte a reponer fuerzas y promocionar el pepino español.
    Besos.

    ResponderEliminar
  22. Será todo "de pobre" que tu quieras... pero se ve refrescante, sano y super rico. ¡Viva el pepino!

    ResponderEliminar
  23. Un gazpachito que tu le llamas pobre pero muy rico.
    Un besazo y en la medida en la que se pueda a dormir para recuperar lo perdido.

    ResponderEliminar
  24. uhmm que rico , me llevo un plato y te mando un beso.

    ResponderEliminar
  25. la verdad que tiene una pinta impresionante. Y la verdad que a mi el pepino no es que me entusiasme pero aun asi seguro que esta buenisima

    ResponderEliminar
  26. Hola guapa, no te canses mucho en el trabajo y esta ensalada seguro que estaría riquísima y sencillita que es. besitossss

    ResponderEliminar
  27. de pobre nada , me gusta y animos
    beso
    miquel

    ResponderEliminar
  28. Que ensaladita tan buena....espero que hayas llevado bien tu trabajo hasta esas horas.....besotes, guapa

    ResponderEliminar
  29. Pobre dices?, no nena, yo diria que pobre el que no pudo comersela. !!En este caso, una servidora!!.
    Que me encanta guapa, que bien fresquita esta ensalada entra de maravilla.

    biquiñossss

    ResponderEliminar
  30. Hola Locasi..

    vengo a decirte..

    que me encantaria que tu me hicieras la segunda parte de ese poema de Jimena..

    me gustaría por que intuyo que esperas algo..

    y ese algo me gustaría conocerlo..

    si quieres,
    si te apetece
    si tienes tiempo.

    y lo publicamos con tu nombre.

    Un beso muy fuerte

    ResponderEliminar
  31. Yo lo veo de lujo,no de pobre, jejeje.
    No te canses mucho.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  32. Pues bien rico este gazpacho!!!! Espero que te fueran leves tantas horas en el trabajo!!!

    Besotes

    ResponderEliminar
  33. Con lo que me gusta el pepino y no puedo con el gazpacho, no entiendo porqué no me gusta. Lo pruebo todos los veranos pero no puedo con él. en navidades, digo yo que conseguire lo mismo con el gazpacho :((
    Paciencia con el momento laboral, ya cambiará.

    ResponderEliminar
  34. A mí me encanta el gazpacho y este , que es masticable, ¨más. Muy rico

    ResponderEliminar
  35. Muy buena tu propuesta de gazpacho.
    Este me gusta más que el gazpacho bebido.

    Un saludo.

    ResponderEliminar
  36. A mi no me gusta el gazpacho he de confesarlo. Pero eso no quita que reconozca que es un plato que fresquito tiene que ser desde luego y para este tiempo que viene no esta nada mal. Disfrútenlo.

    ResponderEliminar
  37. No parece un gazpacho sino una ensalada

    ResponderEliminar
  38. vivan los pepinos! muchas gracias por darme la receta para hacer helado casero. Me encanta!

    ResponderEliminar
  39. Holaaaa, todo lo que tenga pepino me encanta de siempre! todas las ideas me parecen de lo mejor!
    Un besoooo

    ResponderEliminar
  40. Uhm que rico , me lo llevo , un besico y gracias por interesarte por mi madre

    ResponderEliminar
  41. Muchas gracias por vuestros comentarios. Este gazpacho puede parecer una ensalada, Anónimo, pero se tiene que comer con cuchara, así que........... ensalada no la llamaría yo!
    Besotes a todos, que son gratis y no engordan!

    ResponderEliminar
  42. Un juego en el que manejas un pepino para vengarte contra las salchichas alemanas:
    La venganza del Pepino español

    ResponderEliminar
  43. Jajajajaja... muuuuuuuuuuuuy bueno, Luis! me estoy pegando una viciada........ jajajajajaja. Gracias!

    ResponderEliminar
  44. Pero el enlace está mal, el correcto es éste: http://www.mochigames.com/games/la-venganza-del-pepino-espan-ol/

    ResponderEliminar

Gracias por comentar en mi blog. Leo todos los comentarios pero por falta de tiempo sólo contesto aquellos en los que se me hace una pregunta o sugerencia explícitamente.
Comentarios de Anónimos no están permitidos para evitar el spam. Disculpad las molestias.