lunes, 6 de junio de 2011

Día del pepino: gazpacho de pobre

Hoy celebramos los blogueros el día del pepino, una iniciativa pensada para promocionar el pepino español........ que NO ha sido el causante del brote de E. coli.

Como sabéis, últimamente apenas aparezco por el blog y hoy no tengo una receta nueva con pepino...
Además, hoy trabajo hasta las 2 de la mañana (para que los niños puedan estudiar para los examenes en la biblioteca), y me he tenido que traer comida, merienda, cena y café con leche a mansalva para aguantar bien...

¿Sabéis qué voy a cenar? entre otras cosas... ¡un gazpacho de pobre! ¿y cuál es el principal ingrediente de este gazpacho? pues el PEPINO!!!!!

Aquí tenéis la receta original, y aquí os vuelvo a colgar la foto que hice entonces, cuando lo publiqué la primera vez...



Todos a consumir pepino español, que está riquísimo y además es muuuuuuuuuuuy refrescante!!!

Seguro que a partir de ahora la frase de "Me importa un pepino" cambiará totalmente su significado... jejejeje.

Besos!!!!

50 comentarios:

  1. Un gazpacho estupendo, mi suegra lo hacia así y también le ponía pimiento verde, con unas sardinas fritas, una cena de lujo en verano.
    VIVA EL PEPINO ESPAÑOL
    besos

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  2. un gazpacho a lo pobre?? a mi me parece un manjar !!

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  3. Una cena ligera y fresquita, que es lo único que apetece ahora!. Y aunque yo estoy en Marruecos también defiendo al pepino español, por la tarde publico la receta! ^_^

    Besitoooos

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  4. De pobre nada, pobres los que no lo comen por miedo, ellos se lo pierden, besos

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  5. Adorei este gazpacho!Tenha uma boa semana. Um abraço, Marta.
    Enviei um convite de amizade para você no facebook. Meu nome no facebook é Donatela.

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  6. Pués yo también lo considero un gazpacho delicioso !!!
    Feliz semana
    Besos

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  7. Pobre mía... recuerdo cuando yo estudiaba en la biblio hasta las tartas para los exámenes de Junio de la facultad... tengo la Biblioteca Jovellanos de Gijón al lado de casa, así que mis padres no decían nada... ;-)
    A ver si acaban pronto esos jóvenes desaprensivos!!! ;-)

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  8. Practicamente hemos coincidido en fondo, y en forma.

    Un beso

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  9. Ayss te prometo que tengo una pena increible, yo quería haber "participado" de esta iniciativa, pero ... no me ha dado tiempo, mi mañana ha sido complicada y no he podido.

    Tu plato tiene una pinta deliciosa

    BESOS

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  10. Pues para ser a lo pobre tiene una pinta de estar rico rico jajaja ¡mucho ánimo con esa pedazo de jornada laboral! Besos

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  11. Me ha encantado esta versión del gazpacho, con tropezones, ideal!!!

    Besos guapa,

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  12. Riquísimo si señora. Me encanta este gazpacho de pepino.
    Un besote

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  13. Que rico!! me parece deliciosa.
    Besos

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  14. molts ànims guapa!!!! ha de ser molt dur treballar fins tan tard!!! petonets

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  15. ayyy fallo mio lo de mi blog con doble personalidad jajaja, el que has comentado es el correcto si!;) es que hice el otro para hacer pruebas y se me olvidó borrarlo!

    Por cierto, además de un gazpacho buenísimo, me apunto la tuya de "me importa un pepino"!! jajaja

    saludos!

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  16. Exquisito gazpacho,se ven ricos los pepinos ,los nuestros tiene la cáscara lisa,igual son ricos,gracias lo casita por tu comentario,la quínoa la venden en los supermercados y tiendas naturistas,atrévete a comerla es muy rica,yo haré tu gazpacho me encantó,cariños y buena semana.

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  17. Se ve muy rico y nutritivo, me gusta.

    Besos

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  18. olé a esta "oda al pepino" de los blogs! yo siempre he comido y seguiré comiendo, con el descontrol q tienen en Alemania lo que no vamos a comer son frankfurts! jeje
    bs!

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  19. Ja, ja, ja.. Locasi..

    que risa..

    mas pepinos...

    me gusta.. tu receta me la quedo...

    besitos

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  20. de pobre nada, refrescante para el verano y bien sano. Además el pepino español es con diferiencia el más rico y el del huerto de mi padre que ya empezamos a coger, la bomba de bueno. Animo en la biblioteca con tu maratón de trabajo!! besos.

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  21. Hola, hola...
    Espero que solo haya sido un día acabar a esas horas de trebajar...
    Refrescante, buena y saludable, pero no puedo comer pepino, me sienta fatal!!!!!!
    Muy bien por seguir la iniciativa.
    Besitos

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  22. Vas a acabar agotada y en un sitio con tanto silencio a esas horas, creo que me dormiría.
    Un buen gazpacho para ayudarte a reponer fuerzas y promocionar el pepino español.
    Besos.

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  23. Será todo "de pobre" que tu quieras... pero se ve refrescante, sano y super rico. ¡Viva el pepino!

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  24. Un gazpachito que tu le llamas pobre pero muy rico.
    Un besazo y en la medida en la que se pueda a dormir para recuperar lo perdido.

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  25. uhmm que rico , me llevo un plato y te mando un beso.

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  26. la verdad que tiene una pinta impresionante. Y la verdad que a mi el pepino no es que me entusiasme pero aun asi seguro que esta buenisima

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  27. Hola guapa, no te canses mucho en el trabajo y esta ensalada seguro que estaría riquísima y sencillita que es. besitossss

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  28. de pobre nada , me gusta y animos
    beso
    miquel

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  29. Que ensaladita tan buena....espero que hayas llevado bien tu trabajo hasta esas horas.....besotes, guapa

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  30. Pobre dices?, no nena, yo diria que pobre el que no pudo comersela. !!En este caso, una servidora!!.
    Que me encanta guapa, que bien fresquita esta ensalada entra de maravilla.

    biquiñossss

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  31. Hola Locasi..

    vengo a decirte..

    que me encantaria que tu me hicieras la segunda parte de ese poema de Jimena..

    me gustaría por que intuyo que esperas algo..

    y ese algo me gustaría conocerlo..

    si quieres,
    si te apetece
    si tienes tiempo.

    y lo publicamos con tu nombre.

    Un beso muy fuerte

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  32. Yo lo veo de lujo,no de pobre, jejeje.
    No te canses mucho.
    Besotes.

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  33. Pues bien rico este gazpacho!!!! Espero que te fueran leves tantas horas en el trabajo!!!

    Besotes

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  34. Con lo que me gusta el pepino y no puedo con el gazpacho, no entiendo porqué no me gusta. Lo pruebo todos los veranos pero no puedo con él. en navidades, digo yo que conseguire lo mismo con el gazpacho :((
    Paciencia con el momento laboral, ya cambiará.

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  35. A mí me encanta el gazpacho y este , que es masticable, ¨más. Muy rico

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  36. Muy buena tu propuesta de gazpacho.
    Este me gusta más que el gazpacho bebido.

    Un saludo.

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  37. A mi no me gusta el gazpacho he de confesarlo. Pero eso no quita que reconozca que es un plato que fresquito tiene que ser desde luego y para este tiempo que viene no esta nada mal. Disfrútenlo.

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  38. No parece un gazpacho sino una ensalada

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  39. vivan los pepinos! muchas gracias por darme la receta para hacer helado casero. Me encanta!

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  40. Holaaaa, todo lo que tenga pepino me encanta de siempre! todas las ideas me parecen de lo mejor!
    Un besoooo

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  41. Uhm que rico , me lo llevo , un besico y gracias por interesarte por mi madre

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  42. Muchas gracias por vuestros comentarios. Este gazpacho puede parecer una ensalada, Anónimo, pero se tiene que comer con cuchara, así que........... ensalada no la llamaría yo!
    Besotes a todos, que son gratis y no engordan!

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  43. Un juego en el que manejas un pepino para vengarte contra las salchichas alemanas:
    La venganza del Pepino español

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  44. Jajajajaja... muuuuuuuuuuuuy bueno, Luis! me estoy pegando una viciada........ jajajajajaja. Gracias!

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  45. Pero el enlace está mal, el correcto es éste: http://www.mochigames.com/games/la-venganza-del-pepino-espan-ol/

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Gracias por comentar en mi blog. Leo todos los comentarios pero por falta de tiempo sólo contesto aquellos en los que se me hace una pregunta o sugerencia explícitamente.
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