Braun me invitó a cenar!!!

Como varios ya adivinásteis, el miércoles pasado estuve de cena con Braun Minipimer 7 sin cables & Bloguzz. Se están portando conmigo que no veaaaaaaaaaaas!!!! Después de conseguir una de sus nuevas batidoras, como ya os expliqué, recibo un nuevo e-mail de la account executive de Bloguzz, Coco (y que nadie me pregunte qué es eso de "account executive", que no tengo ni idea, pero supongo que debe manejar el cotarro... jijijiji), invitándome a una cena con varios blogueros, en the Glass Room, un pisito de Paseo de Gracia, en Barcelona, preparado para reuniones, presentaciones de productos, cenas íntimas, de negocios...

Entre semana, en Barcelona, ¿y luego me tenía que ir hasta casita, y ya sin trenes? Tenía varias opciones, pero me lo monté para que Alberto me llevase y me trajera a casa, y él, como es un solete, pues lo hizo!! así que lo tenía todo atado, no podía decir que no!!!!!

Qué nerviosssss... ¿Quién iría? que yo no conozco a casi nadie!!! ¿qué me iba a poner? eso da igual, iba a salir redonda igualmente... jajajaja.

Y llegó el momento, y allí que me presento, y me abren la puerta Coco (qué guapa, qué joven, qué amable!!!!) y otra chica más de Bloguzz (que no recuerdo su nombre, que me perdone mil!!!!!). Las dos tan fantásticas, con una sonrisa de oreja a oreja... y yo apavada perdida...
Luego llegó a darme la bienvenida Ana Caro (la representante de Braun Minipimer España, y también responsable de la página de Facebook, de la que luego os hablaré) y otra compañera suya de la que tampoco recuerdo el nombre... jopéeee, una se hace mayor ya!!!

Y presentaciones de blogueros, que menos mal que tengo el listado de los que fueron, porque si no... anda que me iba a acordar yo de los nombres de nadie!!! (la edad, ya os lo he dicho... jajajaja)

Un equipo de 2 chefs (el malagueño Jose, y David) y 2 camareros-ayudantes (Carlos y Miguel) nos iban a acompañar en la velada (y a prepararnos la cena, claro...), que pintaba requetebien!!! qué agradables todos, jopé! y qué nivel de blogueros, eh? yo me sentía una paleta recién llegada del pueblo... jajaja...

Pero es que fijaos, que lo del nivelazo de blogs no lo digo por decir:

Bonprofitbcn, y así nos lo ha contado su autora, Marisabel
Cocina de Sara. [edito] Sara ya tiene su crónica aquí.
Cocina para emancipados
De cuina, y aquí nos hace Óscar su crónica y nos ofrece un vídeo de la preparación del mojito-braun!!
El cocinero fiel y por aquí nos habla al respecto...
Elena en su salsa, y ella explica la cena aquí
El món de la cuina, y Margarida nos lo explica así de curioso...
In the mood for food, [edito] y Lisi nos lo explica aquí.
La Quinta de Luculus que nos explica su visión de la cena aquí
Malalua, y por aquí Ylka nos hace un "aperitivo" de su visión de la cena... pero promete explicarnos con más detalle! [edito] y como es mujer de palabra, aquí nos trae su resumen de la cena.
Pà amb tomaquet, y así lo ha contado Marylou
Sabores de colores... y así nos lo cuenta Loreto...
Sucre i vainilla , y Viviana nos explica algo por aquí

NOTA: Iré editando este apartadillo a medida que vea que los blogueros van colgando sus crónicas de la cena!!

14 nada más y nada menos!!! si algunos habéis visto las fotos de la cena que también celebraron en Madrid podéis ver que ellos eran muchos menos, y además el sitio donde se celebró la cena tenía tanto la cocina como la mesa en el mismo ambiente... eso facilitó que pudieran estar pendientes de la realización de los platos, nosotros sólo pudimos estar en la cocina con Jose y David para la preparación del mojito de bienvenida y el emplatado del primero.

Y fijaos qué guapos estábamos todos (bueno, menos yo, que estoy ahí en todo el medio... jajajaja)


Lástima que no nos hayamos podido hacer otra foto con todo el equipo de cocina y de organización, porque eran de lo más agradables TODOS!!!

Fijaos además, qué bien montado todo:

La mesa (en cada silla teníamos un delantal y su trapo... la mar de chachi!!):

Nuestro menú:


Los platos, servilletas, etc. serigrafiados con el logo de Braun:



Un centro de mesa la mar de cuco:



Vamos... cuidado todo hasta el último detalle...




Como cócktail de bienvenida, un fantástico mojito, con una preparación poco habitual (para poder probar en su máximo esplendor la nueva Braun Minipimer 7 sin cables). Nos fuimos todos a la cocina, con nuestro delantal puesto, para no "mancharnos"...

Aquí Jose picando el hielo (sin cables, por supuesto... paseándose por toda la cocina cual torero capeando el toro... jajajajaja)... OOOOOOOOLEEEEEE:


Yo todavía no había probado esta opción con la mía, pero vamos... lo deja maravilloso!!! es una auténtica pasada... la de granizados y cocktails que vamos a hacer cuando empiece el buen tiempo!!!!

Luego picaremos las limas (peladas y sin piel blanca, azúcar moreno y la menta o hierbabuena):



Y luego a las copas. Primero el "triturao":


Luego el hielo:



Y seguidamente ron del bueno, un chorrito de sifón y otro de limonada con gas... una cañita para que el alcohol suba más... y ale! a hacer relaciones sociales!! jejejeje.

Por aquí algunas fotillos de blogueros que hice, mientras estábamos en la cocina:


De izquierda a derecha: un trocito de Viviana (de Sucre i Vainilla), Loreto (Sabores de colores), Ylka (de Malalua), Lisi (In the Mood for Food) y Carlos (uno de los ayudantes).

Loreto, de Sabores de colores:



Sara de Cocina para emancipados:



Y después del mojito (para romper el hielo...) todos a la mesa!!!

Mirad qué guapa Ylka (Malalua). Ha prometido hacer una reseña de cada blog... tiene material para rato!! jejejejeje



Ana Caro (al fondo, de pie) bendijo la mesa....


Jajajaja.... nooooo!!! nos dio las gracias por la asistencia y dio por comenzada la cena.


Y nos sirvieron el primero. Las brochetas de langostinos (rebozados en triturado de kikos y sazonador para fajitas "Old el paso"), con sus brotes, su rúcula, su alfalfa, su flor del pensamiento... Yo me estuve un buen rato mirando el plato, que no sabía por dónde atacar!!! jajajaja...



Cuando Carlos me retiró el plato me dijo: "¿pero no te comes la flor?", y yo, que parezco de pueblo, le decía: "¿pero se come o me estás tomando el pelo?"... es que yo soy una inculta de esas cosas, ya sabéis que soy muy de andar por casa... Carlos se reía, y que sí, y que no!! vamos... vinieron mis compis blogueros a rescatarme, y me dijeron que sí que se comía... así que comencé pétalo a pétalo con una curiosidad enorme a ver a qué sabía... pero chicos... no me sabía a nada!! eso sí, era una textura curiosa a la boca. Vamos... que ME COMÍ MI PENSAMIENTO!!!! jajajajajaja...

Y antes de darnos cuenta ya teníamos el segundo plato en la mesa... una ventresca de merluza a la papillote (aunque en la carta del menú ponía que era lubina), cocinada en este pedazo de horno (que pa mi casa lo quisiera):


...sobre una cama de arroz y tiras de pimientos de colores. Nunca he hecho el arroz a la papillote, pero me llama mucho la atención, lo probaré en breve!!



Las dos fotos del pescado son de Elena (Elena en su salsa) que yo, que muy fotógrafa no es que sea, estaba tan atontá que se me olvidó hacerle fotos...

Además, mirad qué colores que tenía yo ya en los postres... con el vinito, el mojito, y todos los "itos"...



De postre, esta lasaña de frutas (que llamó la atención desde el primer momento, ya que una de las frutas que llevaba era aguacate!!, y también fresa, y más cosas que la verdad es que no supe identificar...) con cremita de chocolate:



Todo riquísimo, de verdad...

Al final Jose nos preparó un cocktail de cava con fresas (y más cosas que no recuerdo), para que bajase la comida. No le hice foto, de nuevo, por olvido.

Y yo, chafardera como madie, me voy después a la cocina a ver cómo quedó después de la batalla... y me encuentro que ya estaba todo prácticamente recogido:



Qué cracks... la verdad es que la atención no pudo ser mejor...

Luego charlamos un poco y grabamos unos vídeos con nuestra opinión sobre la iniciativa. Cualquier día de éstos aparece el vídeo por Face... jejeje

Y lo mejor de todo ésto es que no tenéis que decir que "qué envidia", que "cómo os cuidan", que patatín-patatán... porque cualquiera (bueno, cualquiera que sea chica, el motivo de esta especificación no lo sé) puede disfrutar de una velada como ésta... EN SU PROPIA CASA!!! Con el mismo equipo, con el mismo cuidado, con la misma simpatía, con la misma eficiencia!!!
En realidad nosotros éramos los "probadores" de esta nueva iniciativa de Braun que se llama "Girl's night on". Toda la información al respecto la tenéis aquí mismo:


Pero como sale el texto muy pequeñito y algunas no lo veréis, pasaos directamente por la página de Facebook de Braun Minipimer España.

Además, a los asistentes a la cena nos regalan la Braun Minipimer 7 sin cables... PERO YO YA LA TENGOOOOOOO... así que Ana Caro me va a regalar todos los accesorios de los modelos anteriores que son compatibles con ella, así tendré la batidora más completa de er mundo mundiá!! (cuando los reciba os los presento uno a uno!!!)

Ea! y por hoy ya lo dejamos, que menudo rollo os he soltao, eh???

Besos pa tós! que son gratis.......... Y NO ENGORDAN!!!!!


NOTA: Si algunos de los blogueros no queréis aparecer en mi blog, decídmelo y dejaré sólo la foto de grupo... pero es que estáis todos tan guapos.... aissss!!!! :-)