Resumen navideño y de cumpleaños

Muchas cosas quiero decir, pero no sabía cómo enlazarlas todas. Creo que, a los que os gustan los rollos, no os importará leerme, y a los que no os gustan, ya os aviso que hoy no hay receta, pero sí recomendaciones gastronómicas (y no-recomendaciones) y algunos utensilios para cocina, así que ahí voy!!!!

Siempre pasamos la mitad de las fiestas navideñas con la familia de Alberto, y la otra mitad con la mía. Los primeros días suelen ser para la familia política (Nochebuena, Navidad...) y las siguientes con la mía. Hay parejas que cada uno va con su familia (al menos hasta que tienen hijos), pero nosotros desde el principio quisimos ir ambos juntos, a donde fuera.

Así pues, el 24 estuvimos con los hermanos y padres de Alberto. El 25 al mediodía también, y por la noche, una de las tías de Alberto nos invitó a cenar a su restaurante. ¿Nunca os lo he dicho? pues ya tardo en haceros un poquito de publicidad, hombre!! jejejeje.

A la entrada de Oliana, un pueblo del pirineo catalán cercano a Andorra hay un hotel-restaurante que se llama Cal Petit. Es un hotel familiar, con restaurante de comida tradicional catalana y mediterránea. El hotel es de los tíos de Alberto. Además, para los que les gusten las motos de trial, enduro y ese mundillo del motor, os concreto que es propiedad de la familia Esteve, así que podréis encontrar por toda la casa fotos y trofeos del cuñado de los dueños Isidre Esteve, subcampeón de Enduro de Europa en 1995 y Campeón de España en 1999 y que, como algunos recordaréis, hace unos años sufrió un grave accidente que le obligó a dejar las motos, pasándose a participar en los Dakar, con un todoterreno adaptado a su minusvalía...

Estos días navideños la Casi y el "Sisco", los dueños, tienen el hotel cerrado, y nos juntaron a toda la familia a cenar allí... está claro que se cocina mejor para los veintipico que nos juntamos en una cocina profesional que no en casa, que te encuentras que no tienes ni encimera para dejar las cosas!!! Comimos, como siempre, de maravilla... Los cocineros fueron el Jaume (hermano también de Sisco y de Isidre) y la Casi (hermana de mi suegra)... y vamos, comimos de todo, y todo buenísimo!!! También comí gambas y cigalas, y no me ha dado alergia!!! (el médico, además, me ha dicho que no me hará las pruebas de la alergia hasta que no me vuelva a pasar otra vez algo por el estilo...)

Y además todos teníamos regalos allí: un par de zapatillas de estar por casa para cada uno de los asistentes!!! son comodísimas, monísimas y además la Casi acertó en el número de pie de prácticamente todos!! fue muy divertido, la verdad.

Por eso, os quiero recomendar que, si algún día vais por la zona y no sabéis dónde comer o dónde alojaros, os acerquéis por Cal Petit, seguro que os sentiréis como en casa!!! Mirad la web, porque las habitaciones son monísimas, y todas diferentes, no como las cadenas hoteleras que vayas donde vayas te las encuentras todas igual... Y si decís que les habéis conocido por mí (Nieves) y su sobrino (Alberto)... a lo mejor os invitan a un chupito!!!! jejejeje


La nochevieja y los reyes han sido para mi familia. En Reyes hemos celebrado mi cumple (unos días antes) y el de mi padre, que fue el día 3. También nos damos los regalitos, sobretodo para los sobrinos, aunque siempre cae algo para cada uno!!!! Lo pasamos también muy bien!!!

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Otro tema que os quería explicar era la "quedada bloguera" organizada por Sonia de l'Exquisit para el día 7 de enero. Fue en el café Farga Delicato (Rambla Cataluña). Los asistentes lo pasamos genial, aunque no tuvimos tiempo de hablar todos con todos.

Sonia ya ha colgado las fotos del evento (yo llevo un jersey marrón con una camiseta negra debajo... sí, sí, la de la cara redonda soy yo!!!).

Por supuesto agradecer a Sonia todas las horas de dedicación buscando un sitio, haciendo unos cartelitos la mar de monos para estar todos perfectamente identificados (La Cocinera de Bétulo muestra el suyo aquí), haciendo las fotos, recogiendo el dinero...

Pero yo, que será que al ser un año más vieja me estoy volviendo cascarrabias y todo me indigna, tengo que dar 2 detalles negativos del evento:

-8 personas que habían confirmado su asistencia no vinieron, por lo que al entregarle la cuenta a Sonia se encontró con que le reclamaban los 88 euros de los 8 menús-degustación de los que no habían asistido. Menos mal que en seguida lo "arreglamos", pagando cada uno 3,40 euros de más. No sé quienes son, porque todavía no he sido capaz de relacionar cara y blog de todos los asistentes, pero vamos... un OLE irónico por ellos...

-El restaurante Farga Delicato no se portó muy bien, la verdad. Entiendo que cobren los "menús" de aquellos que no se presentaron, pero cada menú incluía cava y 2 consumiciones. Las 2 consumiciones de cada persona que no se presentó no nos las ofrecieron (hubieran sido 16 consumiciones más a compartir, que con lo que estuvimos hablando yo tenía la boca seca!!!!), y el cava, si no lo llegamos a reclamar después de estar de morros y haber pagado los 3,40 euros de más, ni nos lo traen!!! ya nos encargamos de decirles que nos trajeran TODO el cava que correspondía a los menús que habíamos pagados, y que NO abrieran las botellas, que de eso nos encargábamos nosotros... no sé si al final fueron 3 o 4 personas que se fueron con una botella de cava bajo el brazo, como el niño de Freixenet... hombre!!! está claro que no les íbamos a dejar que se quedasen con nada, después de no querernos rebajar ni siquiera la parte proporcional a las consumiciones no consumidas por los que faltaron!!!

Así que... era la primera vez que iba a Farga Delicato, pero no tengo intencion de volver a ir, la verdad... ¿vosotros qué pensáis?

EDITO: Ojo!! que aunque me queje, lo pasé muy bien, todas y todos sois la mar de agradables, y me sentí muy a gusto!!! Me alegro de haberos conocido!!!!

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Por último, agradeceros a todos aquellos que me habéis felicitado mi cumpleaños (sea por la vía que sea). Fue un día muy agradable, y la verdad es que agradezco que la mayoría de mis amigos sólo me escribieran un sms, que si todos me hubieran llamado habría sido un suplicio!!! jajajaja. Gracias a todos para los que significo algo y se acuerdan de mí (el mismo día o días después, eso no me importa en absoluto!!!).

Como resumen de regalos (sólo los que vienen al caso por tema gastronómico, que de picardías, ropa interior y cositas de ésas no os voy a hablar... jajajajajaja) Alberto me regaló una cámara de fotos, porque la mía era de ésas que iba con pilas todavía!!!! ufff, ya hacía días que sólo se encendía cuando le daba la gana!!!
Ahora tenemos la Samsung ésta que anuncian ahora, con doble pantalla, para poder hacernos autofotos sin que sean delante del espejo, al estilo "choni"... y como solemos ir a muchos sitios los 2 sólos creo que le sacaremos partido, y por fin podremos tener fotos encuadradas y enfocadas de los dos juntos, sin tener que usar el temporizador!!!
Y, aunque todavía no la he probado, seguro que hace buenas fotos de objetos de cerca (no como una reflex, pero está claro que no está el bolsillo pa muchos sustos...), así que podré mostraros bien las hojas de lechuga que voy a comer a partir de ahora para perder los kilos ganados durante estos meses!!!! jajajajajaja

Aparte, los reyes nos trajeron a Alberto y a mí un estuche de silicona Lékue para cocinar al vapor y a la papillote, así podremos hacer fotos del pescadito, además de a las hojas de lechuga!! jajajajaja. Además, que se le pueden dar más usos... no he comprado el libro de recetas porque en la web de Lékue vienen mogollón de recetas!!!

Los reyes de mi hermana también me trajeron una sartén eléctrica tipo Pizzapan (se llaman así... yo qué sé cómo quedarán las pizzas!!!), que ahora que estamos a dieta no sé cómo la voy a estrenar... pero ganas tengo!! sobretodo sé que le daré uso cuando reformemos la cocina (esperemos que pueda ser en este año 2011), porque seguro que me tiraré algunas semanitas con la cocina intransitable!!!!

Justo antes de publicar la entrada me ha dado por buscar recetas en internet, y me he encontrado con este recetario, que seguro que me da ideas para usarla... JOPÉ!!! si casi, casi es como la Thermomix, la gente hace de todo en ellas!!! jajajajaja.


Se admiten ideas tanto de recetas para el estuche Lékue como para la sartén eléctrica... pero bajas en calorías, porfaplis!!!!!! :-)