Palmeritas de hojaldre (las famosas palmeras)

Las descubrí por casualidad, en la web de cocina de La Cocinera, y desde entonces han sido motivo de admiración por todos aquellos que las han probado. En muchos blogs ya las han hecho de la misma manera(como en Kanela y Limón), y también en muchos otros de maneras mucho más complicadas. Yo las hice para una comida sorpresa que le dábamos a mi compañera del blog Leído, vivido, visto, tejido, que va a comenzar una nueva etapa profesional, en la que seguro que tiene muchísimo éxito.

El resultado...

INGREDIENTES
-1 paquete de masa de hojaldre congelada rectangular (yo usé la de Mercadona)
-Azúcar


PREPARACIÓN
-Dejar descongelar la masa de hojaldre a temperatura ambiente durante unos minutos
-Espolvorear la hoja del hojaldre desenrollada con bastante azúcar (se puede apretar con el rodillo para que el azúcar quede un poco pegado a la masa, pero sin amasar haciendo rodar el rodillo, ya que entonces la masa perderá su forma rectangular...)
-Doblar la mitad de cada lado hacia el centro
-Volver a azucarar y volver a doblar de los extremos hacia el medio
-Azucarar por última vez, y doblar por la mitad
-Hacer cortes del grosor deseado (aprox. 1 cm.) con un cuchillo afilado
-Colocar cada palmerita en la bandeja de horno forrada con papel vegetal (el que trae la masa)
-Hornear a temperatura media en opción de calor por arriba y por abajo, durante unos 10 minutos, dar la vuelta y hornear otros 5 (cuidado, que se queman con facilidad!!)

Como sé que las explicaciones de esta receta deberían ir acompañadas de fotos del paso a paso, pero yo no las he hecho, os recomiendo que miréis la receta de los 2 enlaces que ya os puse arriba:
-Kanela y Limón
-La Cocinera

Mi foto no es nada buena, porque la hice con el móvil y cuando ya estaban en el tupper, y se las ve sólo de lado, pero ya pondré otra foto cuando las vuelva a hacer :-)

NOTAS
-Si se echa poco azúcar quedan insípidas, así que hay que recordar que se tiene que echar bastante azúcar
-Evitar abandonar la cocina o hacer llamadas de teléfono mientras se tienen en el horno... se tuestan con una facilidad increíble!!