lunes, 29 de marzo de 2010

Ensalada de naranja y remolacha

Inspirándome en una receta del blog Canela y chocolate, inactivo ya hace más o menos un año, he hecho esta ensaladita, refrescante, suave y ligera. Un gusto para todos los sentidos!! Pasaos por el blog, porque tiene unas ensaladas de alucine.

El resultado...

INGREDIENTES
-1 naranja
-1 remolacha cocida
-Pipas de girasol
-Menta fresca cortada finita
-Aceite, vinagre de módena (si se desea), sal

PREPARACIÓN
-Cortar la naranja y la remolacha a taquitos.
-Añadir las pipas, la menta y aliñar
-Si se prepara de un día para otro, se podría aliñar. Los jugos de la remolacha teñirán la naranja.

Ahí está la ensalada:


NOTAS
-Para la próxima, seguir la presentación de la receta original, ya que la remolacha tiene un sabor mucho más bueno (para mi gusto) cortada finita.
-Mezcla de sabores y colores muy atractiva.
-Refrescantísima!!

11 comentarios:

  1. Desde luego original donde las haya. Habrá que probarla.
    un besiño.

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  2. Estas combinaciones a mi no me hace mucha gracia pero a mi marido le encanta

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  3. pues si,la mezcla de sabores tiene que ser espectacular

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  4. Me encantan las ensaladas, están todas buenísimas, y la mezcla de colores, como tú dices, es una maravilla.
    Besos

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  5. Muy rica esta ensalada, me encanta la idea de las pipas y, además, se ve preciosa. Un beso.

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  6. Vaya ensalada mas apetecible, me gusta mucho. No conocia tu blog, es muy interesante, desde hoy lo seguire.
    Un beso

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  7. Muchas gracias a todos. Es muy buena esta ensalada.
    dudidu, un besote, guapetona sobrina mía!!! jejejeje
    EL PUCHERETE DE MARI, muchas gracias, yo también me hago seguidora tuya. Un beso!!!

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  8. Te ha quedado estupènda menuda pinta que tiene guapa.
    besitoss gupaaa

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  9. Yo soy un hombre común y desea publicar mis cartas, además de mi casa.
    Yo no hablo español, pero voy a utilizar los recursos de traducción para la comunicación con usted.
    Tengo poemas, cuentos y ensayos.
    Le pido que lea uno, sólo uno.
    Y si usted lee dice algo distinto, como quieras (sonrisa).

    Comida y la lectura es también un gran placer.

    Un saludo y mis mejores deseos: Jefhcardoso

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  10. Me la apunto...que rica,con lo que me gusta la remolacha y la naranja en las ensaladas.

    Un saludo

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Gracias por comentar en mi blog. Leo todos los comentarios pero por falta de tiempo sólo contesto aquellos en los que se me hace una pregunta o sugerencia explícitamente.
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