jueves, 19 de marzo de 2015

Degustabox febrero

Felicidades a todos los papis, en especial al mío, ¡por supuesto!
Y felicidades al resto de papis de mi entorno, y a los que pronto lo serán.
¡Ah! y felicidades a los Joses y Josefas.


Hoy toca entrada de nuevos productos con Degustabox. Este mes con varios productos que me han gustado mucho más de lo que creía, así que estoy bien contenta (como siempre, la verdad).

Si todavía no sois fans de su página en Facebook os estáis perdiendo la oportunidad de participar en concursos y estar informados de todas las novedades. También os recuerdo que en Twitter podéis contactar con ellos a través de su cuenta, o mencionarles @Degustabox.

Ya sabéis que cada caja tiene un precio de 14,99 € (gastos de envío incluidos), pero podéis adquirir la primera caja por 9,99 € si ponéis como código promocional 9WZUM.

Este mes, al abrir la caja, me encontré con la bolsa de patatas reventada. Es algo fácil de que ocurra, pues las patatas fritas vienen envasadas con aire dentro, y si en el transporte la caja se mueve más de lo debido puede que otros productos que pesen más la presionen y hagan que se abra.
¡Me puse en contacto con Laura y un poco más y me trae ella misma las patatas a casa! La verdad es que si no os fiáis de suscribiros a estas cajas pensando en posibles problemas que podáis tener con el transporte, los pagos o cualquier otra duda que os pueda surgir, os aseguro que eso no debe preocuparos lo más mínimo, porque son atentos como nadie, responden muy rápido y solucionan los problemas fácilmente. Es decir, su servicio es EXCELENTE.

Si queréis ver el contenido de las otras cajas que ya he recibido, podéis chafardearlas aquí.

Aquí tenemos el lote al completo de este mes:




Y ahora mi opinión de cada producto, uno a uno.


Buckler negra 0,0% (3,06 € el pack de 6 botellines)


En casa no somos muy cerveceros y no entendemos ni papa… como con los vinos, lo que entendemos es basado en un simple “nos gusta” o “no nos gusta” y poco más. Además, nunca habíamos probado la cerveza negra, así que nos la imaginábamos muy fuerte para nuestro gusto. En cambio nos ha sorprendido muy gratamente. Me ha resultado más dulce que algunas rubias, nunca se me ocurriría mezclarla con limonada (lo que acabmosa haciendo cuando la cerveza nos resulta amarga)…


Que sea 0,0 me ha resultado ideal. Sólo consumo alcohol de manera esporádica, así que prefiero que Degustabox nos envíe productos sin alcohol.

He notado unos matices a caramelo y al final un regusto a regaliz muy agradable. Otras cosas no puedo valorar, ni comparar con ninguna otra cerveza negra, porque no he probado más, aunque hay quien me ha dicho que generalmente son más fuertes las negras que las rubias (ni siquiera sé si esa designación negra-rubia es correcta).


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Trident 60 minutos de frescor menta y hierbabuena (1 €/ud)


Cuando los vi en la caja pensaba que era un producto repetido como el que habíamos recibido en esta caja, pero no… los chicles han mejorado y ahora no sólo aguantan los 40 minutos de antes, sino 60.

Los sabores, como siempre, fantásticos, aunque me decanto por el de hierbabuena. Además de durar los 60 minutos tal como promete, no se endurece y nuestras mandíbulas no se cansan como con otros chicles, por lo tanto es posible que aguantemos con él 1 hora sin riesgo de agujetas… jejeje.

Sus cristales de frescor y su centro granulado (ambas características para incrementar el tiempo de frescor) hacen que al dar los primeros mordiscos notemos un “cris-cris” que nos recuerda al azúcar granulado… pero no, no llevan azúcar, así que podemos disfrutar de ellos sin ningún problema.


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Pompadour Indian Chai (2,15 €)


Recuerdo cómo comencé a aficionarme a los tés, y fue en un restaurante chino que frecuentaba, que siempre me daban a elegir té con o sin leche. El sabor del té en la leche en vez del agua es más suave, y aunque lo tomes con leche desnatada (gran parte de ella, agua) la infusión tiene más consistencia y alimento.

En fin… esto va a gustos, y yo sé que a mí me encanta así, y como no soy cafetera, un té con leche para mí es de lo mejorcito que hay.

Este té chai me ha encantado. Se trata de un té negro especiado (canela, raíz de achicoria, jengibre, cardamomo, aroma natural de vainilla, aroma natural Chai, dulces hojas de zarzamora, clavos de olor, anís estrellado y pimienta negra). No sé distinguir todos los sabores porque hay algunas especias que no sé cómo saben, pero he distinguido la canela, el jengibre, la vainilla y el clavo. Un equilibrio de aromas y sabores fantástico, y tomándolo con leche no se necesita en absoluto endulzarlo, una gran ventaja.

Yo metí la bolsita en leche muy caliente (antes de llegar a hervir) y lo dejé infusionar unos 5 minutos. Si lo vas a tomar con agua puedes dejarlo unos 3 minutos para que su sabor no sea tan fuerte.
Os lo mostraré en breve, con una receta exprés ideal para merienda que seguro que os gusta.

Sin duda, esta infusión no se quedará olvidada en absoluto en el fondo del armario… me ha encantado.


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Frumen especialidades Rebozador crujiente al limón para horno y Mix Burguer (0,75 €/ud.)


“Estos productos prometen…” pensé al abrir la caja, y no me equivoqué. Me han sorprendido gratamente los dos productos, no sabría decidirme por cuál.

No llevan aditivos. La mezcla de ingredientes también la podríamos hacer en casa casi en su totalidad, pero aquí vienen con las proporciones apropiadas para conseguir un buen resultado sin tener que pensar en la mezcla.
Además, el Mix Burguer no lleva huevo, con lo que podemos hacer unas hamburguesas o albóndigas ahorrándonos este ingrediente.


Frumen Mix Burguer
He utilizado la mitad del Mix Burguer para unas albóndigas que os presentaré en breve, porque me pareció una barbaridad hacer la mezcla para 1 kg de carne, así que eché todo el contenido del sobre en un tupper, para poder calcular a ojo la mitad del producto, y el resto está bien cerradito a la espera de su próximo uso.

Se añade el contenido del sobre a 1 kg de carne (yo la mitad) y 100 ml. de agua fría (yo 50 ml. porque hice la mitad). Se mezcla todo hasta que quede una mezcla homogénea y se da forma al gusto (hamburguesa o albóndiga).

Mis albóndigas quedaron muy jugosas y con un sabor ideal (ni muy fuertes ni muy sosas). Os enseñaré la receta muy pronto, porque además son aptas para dieta, ya que no llevan apenas grasa.


Frumen rebozador crujiente al limón
El único ingrediente raro que contiene es maltodextrina, así que me puse a buscar de qué se trata, y aquí encontré todo lo que necesitaba saber. Por si no te apetece ir al enlace, yo he entendido que se extrae por hidrólisis del almidón de maíz, se encuentra a caballo entre un carbohidrato simple (azúcar) y un carbohidrato compuesto (almidón). En este caso, este ingrediente entiendo que actuará como humectante y/o espesante para que el rebozado se adhiera al pollo/pescado. También vemos que contiene aceite de oliva, pero no hay nada en formato líquido, así que de alguna manera este aceite estará deshidratado o como se deba decir…

Después de usar el producto y obtener un magnífico resultado (carne jugosa y perfectamente cocinada sin proceso de fritura) no sé si conseguiríamos el mismo resultado haciendo una mezcla casera, porque con el producto la verdad es que se consigue un rebozado bastante compacto, y el pollo/pescado no pierde jugosidad… ¿quizá por la maltodextrina?

Igualmente, no considero que la maltodextrina nos deba asustar (también se usa como complemento alimenticio para deportistas), sólo tener en cuenta que aumenta el nivel de azúcar en sangre y que no debemos abusar de alimentos que lo contengan (productos procesados).


Yo hice pollo troceado, como si fueran nuggets, pero con la carne sin triturar, y quedaron geniales. Se pasa la carne (sin sal) por huevo batido y luego por el rebozado. Se mete en el horno unos 10-12 minutos a 220ºC.
En breve os los enseñaré como “Receta exprés”. El toque de limón es suave, por lo que no resulta cargante.


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Granini Fresh Mix limón&naranja (1,89 €)


Lo primero que pensábamos al ver la marca es que se trata de un zumo, pero esta vez se trata de un refresco sin gas, con una buena cantidad de zumo de fruta en relación a otros productos similares del mercado (28% naranja, 7% limón) y azúcares añadidos.


El sabor es genial, me encanta la mezcla de naranja y limón, se notan ambos sabores sin que uno predomine en exceso sobre el otro.

El único “pero” es que lleva azúcar. Si el mismo refresco llevase stevia sería infinitamente más atractivo para mí.
Espero y deseo que la sociedad cambie de una vez lo suficiente como para dar un empujón a la fabricación de productos más saludables con endulzantes naturales menos calóricos que el azúcar (stevia, siropes y extractos de árboles y frutas…).

Así pues, para tomarlo de manera puntual me parece genial, aunque no sé si lo compraría, porque en estos momentos priorizo más en un refresco que no contenga azúcar que el porcentaje de contenido de fruta que contenga.


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Grand Ferrero Rocher (4,99 €)


Lo había visto alguna vez en tiendas, y la verdad es que no sabía cómo sería por dentro y tenía curiosidad. Me gustan mucho los Ferrero originales, así que tenía seguro que me iba a gustar.

Lo desenvolvemos y tenemos una cápsula de plástico que se abre en 2 (como las cápsulas que envuelven los regalitos en una conocida marca de huevos de chocolate). Al abrirlo tenemos una bola gigante con el aspecto del exterior de un Ferrero. 


Aquí tenemos un problema, para romperlo sin que se desmigue demasiado ni ensuciemos (casi que mejor vamos a por un plato…). Una vez abierto, vemos que se trata de la capa exterior del bombón (sin barquillo ni crema, sólo el chocolate con leche y avellanas). Está hueco y dentro tiene 2 Ferrero envueltos en un plástico.

La verdad es que es más por lo espectacular que se ve que lo que es en sí cuando lo pruebas. Prefiero los Ferrero originales por la facilidad para comerlos de un bocado sin ensuciar nada.


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Mug Cake chocolate y Mug Cake vainilla&pepitas de chocolate de Dr. Oetker (1,39 €/ud.)



Hace años ya elaboré un bizcocho a la taza en el blog que aunque no es igual que éstos podemos ir probando hasta conseguir un resultado similar. La verdad es que casi todos los alimentos preparados/procesados/precocinados los podemos hacer en casa, siempre más sanos, pues los hacemos al momento y con productos frescos, pero me parece muy bien que las marcas nos hagan la vida más fácil ofreciéndonos sus recetas para que tengamos que hacer lo mínimo e imprescindible.


En este caso, con echar el contenido del sobre en una taza, añadir leche (cantidad ligeramente diferente en cada una de las dos variedades) y meter en el microondas un minuto conseguimos unos mug cakes (bizcocho en taza) bastante buenos.


Esta vez, aunque yo soy mucho de vainilla, me ha gustado mucho más la variedad de chocolate. También puede ser que haya cocinado demasiado el de vainilla, porque no subía igual que el de chocolate, y daba la sensación que quedaba más crudo y lo metí unos segundos más en el micro.


Igualmente, estos bizcochos que se cocinan tan rápido no son tan esponjosos como los cocinados en el horno tradicional, y al poco rato tienen una textura como “correosa”, así que recomiendo comerlos mientras están templados. Ideal si lo dejamos un poco crudo y nos encontramos la parte central medio deshecha (sobre todo en la variedad de chocolate).

No sé si lo compraré, porque no es tan difícil hacer uno similar casero, aunque si lo hago tengo claro que será la variedad de chocolate.


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Patatas fritas Artesanas del Labrador Tosfrit (1 €)


Unas patatas fritas en aceite de girasol, muy crujientes y con sabor a las patatas de churrería. Tienen muy buen tamaño, el grosor perfecto y el frito en su punto. 


Las comimos tal cual, picoteando, y nos parecieron de las mejores que hemos probado.


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Soyjoy- pack 2 barritas de soja y fresa (2,70 €)


Ya habíamos probado alguna otra variedad en otras cajas Degustabox, y ahora que lo reviso creo que la variedad de fresa en concreto ya la habíamos probado la otra vez.


Como dije, no son unas barritas que me gusten excesivamente, aunque cumplen su función de satisfacer hasta la siguiente comida. Al ser bastante compactas necesitamos algo de líquido para beber junto a ella, de manera que aún satisfacen más.

El envasado es bastante resistente, así que son ideales para llevar en el bolso sin peligro de que el plástico se desgarre. 


No sé si las compraré, desde que las probé por primera vez no me han llamado la atención para comprarlas de nuevo cuando las he visto en el súper.




Y aquí está la reseña de todos los productos de este mes. Si tengo que elegir el producto que más me ha gustado, creo que sería la cerveza Buckler o el té Chai de Pompadour, aunque los productos Frumen también me han gustado muuuuuuuucho (este mes el primer puesto está muy reñido). El que menos, quizá Soyjoy o pastel a la taza de vainilla, aunque realmente no puedo decir que no me han gustado, sólo que me han resultado menos atractivos que el resto.
La verdad es que ha sido una caja muy completa y esta vez todos los productos me han gustado bastante. 


Este post ha sido redactado según el Código de Confianza C4C (Degustabox me ha proporcionado gratuitamente las muestras citadas para probarlas y reseñarlas).

1 comentario:

  1. Hola,
    a mi también me encanta el te chai, es fantástico. Yo de hecho compro una variedad que encuentro en el Veritas, y que no está mal, pero a partir de ahora intentaré comprar esta que recomiendas.
    Y al final has probado el nuevo bizcocho en taza, a ver si lo encuentro y también lo pruebo.
    Muchas gracias por los comentarios.

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