Nuevo curso... ¿nuevos propósitos?

¡Hola! ¡Estoy aquí!

No… no me había olvidado de la contraseña para entrar al blog, no… Este verano he estado muy activa (aunque no hemos salido fuera de vacaciones), pero en casa paraba muy poco, y todavía sigo con ese agitamiento. Ahora, al reincorporarme en el trabajo, me entra el estrés este de hacer cosas (ya me entendéis), de seguir el máximo posible haciendo actividades al aire libre, ahora que todavía hay luz cuando llego a casa...

Pooooooooooor tanto, si es de día, no pienso ponerme delante del ordenador, y cuando se hace de noche y llego a casa hay que correr a hacer las cosas que no he hecho mientras estaba fuera… De ahí que la mayoría de fotos que he estado/estoy haciendo estos días son con luz artificial……. ¡Pero es lo que hay!

El curso lo he empezado con ganas… (con ganas de algunas cosas, de otras como siempre, no tantas), eso de que te dé el sol la verdad es que llena de energía, como el Capitán Planeta de los dibujos animados… ¿os acordáis? Aquel que luchaba contra los actos anti-ecológicos y cuando se quedaba sin fuerzas debía volar hasta el sol para “recargarse”…


Nuevos planteamientos para el blog no hay, aunque por fin he actualizado las dos pestañas superiores que llevaban más de una temporada “en construcción”: Índice de recetas por categorías y Marcas colaboradoras.

...Y he hecho un ejercicio de introspección del por qué del blog. Todos los blogueros lo han/hemos hecho/hacemos alguna vez… Mis conclusiones han sido éstas:

[SÁLTESE USTED ESTA PARTE SI NO LE IMPORTA UN CARAJO LO QUE ME PONGA YO A FILOSOFAR... Y ESPERE LA PRÓXIMA ENTRADA, QUE EN ÉSTA NO HAY RECETA]

-Mis fotos son caquitilla al lado de las de otros compis, que son fantásticas – pero veo que he mejorado mucho si lo comparo con los inicios… Mi cámara es una compacta normal, no sé de fotografía pero no es mi prioridad ponerme con ello ni comprarme una caja de luz (mi marido me mata si meto más trastos en casa)

-Mis platos no son apenas elaborados comparados con los de otros compis que se lo curran de lo lindo – a mí me gusta cocinar, pero en una casa de dos, comiendo 5 días a la semana de tupper, 5 noches en plan “light” y el resto intentando salir por ahí o ir a casa de los suegros pa no hacer ni el huevo, no me gusta tener la sensación de que tengo que inventar nuevas cosas para el blog. Además, ¡todo está inventado! Como el blog es un hobby, no quiero permitir que eso me agobie. Tampoco me apetece aprender a usar el fondant ni hacer esferificaciones (jaja)… así que los que pasáis habitualmente por aquí ya sabéis el tipo de cocina que hago y que os vais a seguir encontrando: fácil, rápida y bastante de andar por casa, asumible para cualquiera no demasiado manitas.

-Desde hace 2 temporadas no me relaciono apenas con el “mundo bloguero exterior”, apenas comento a los compis blogueros – no hay otra… muchos blogueros lo hacen, comentan a todo el mundo (o a todo el mundo que comenta en su blog). Hay compis que hasta decidieron en su momento bloquear los comentarios de su blog, para no sentirse con la angustiosa obligación de devolverles la visita… Yo siento mucho no poder ocuparme de todos (o de ninguno), cosa que sí conseguía hace un par de años cuando la cosa todavía no se me escapaba, pero no quiero volver al punto en el que el blog era una ventana abierta obligada del navegador en el ordenador, fuese la hora que fuese, estuviera donde estuviera, hiciese lo que hiciese…

-Apenas dedico tiempo al blog, comparado con otros – Cada uno sabe lo que tiene en su casa. Algunos no entiendo cómo, tienen familia y trabajo y se pasan la vida con el blog… que me expliquen de dónde sacan las horas… Cocino la mayoría de veces con la improvisación por bandera… si a medida que voy cocinando veo que la cosa pinta “chula”, habrá foto y receta para el blog. Si no, no. Por tanto hay semanas que quizá no fotografíe nada y otras que el mismo día le haga a varios platos. Cuándo las colgaré en el blog es todo un misterio, me propongo hacer una receta por semana, pero ni idea de cuándo me pondré delante del ordenador a redactarlas, todo depende de que no haya ningún plan mejor a la vista (¡que yo no renuncio a nada por tener que publicar!)

Y en este punto me hago la pregunta inevitable: ¿Quiero seguir con el blog? Pese a lo chapucera que se me ve al lado de una gran cantidad de mis maestros blogueros, el blog va por el camino de cumplir 4 años. Muchos lo dejaron por el camino, otros muchos se están haciendo famosos, han escrito libros de cocina y/o han abierto sus propias tiendas/restaurantes/pastelerías, o han convertido su hobby en un trabajo remunerado (sólo he citado a un par, pero desde aquí os doy las felicidades a TODOS VOSOTROS, QUE NO SOIS POCOS)… yo simplemente soy una del montón, pero que va aguantando. A temporadas con más vitalidad, explicando mi vida antes de cada receta, otras limitándome al mínimo de lo mínimo… pero sí… ¡quiero seguir con el blog!. Sé que en algún momento lo dejaré (o no, vete tú a saber), pero por el momento la cosa no pinta que vaya a ser en los próximos meses. Es más… quiero que llegue el momento en el que deba dejar el blog, pero no por algún problema personal o falta de motivación… quiero que sea porque llegue algo en mi vida que merezca dejar el blog sin echar siquiera una lagrimita por ello.

Y después de este tostón que os he soltao, os doy la bienvenida de nuevo a mi blog, y os invito a quedaros, que en unos diítas empezamos de nuevo con recetillas ricas y fáciles... ¡COMO SIEMPRE!