miércoles, 24 de noviembre de 2010

Pan multicereales Harimsa

Supongo que a todos nos ha pasado... que hay canciones que nos marcan la vida, o situaciones que siempre relacionamos con alguna canción (supongo que como les debe pasar a los jugadores del Barça con la canción de Coldplay, por ejemplo). Y tanto podemos hablar de canciones como de olores, o hasta de colores... ¿verdad?

Yo recuerdo unas vacaciones, y no hace mucho, que fui de camping con una de mis hermanas, mi cuñado, su hija (mi sobrina) y otro de mis sobrinos, hijo de otra de mis 3 hermanas (sí, somos 4 chicas). No hacíamos más que hablar con canciones... y nos echábamos unas buenas risas!!

A mí con el pan me pasa, sobretodo cuando digo "quiero pan"... que automáticamente me acuerdo de una canción de la Xuxa que se llamaba así... qué friki, ¿verdad? jajajaja...

¿Alguno de vosotros se acuerda? ¿Tenéis también alguna canción que relacionéis con algún alimento o receta?

Y ahí va, las "barras" que hice con el preparado Harimsa para pan multicereales.

El resultado...

INGREDIENTES
-500 gramos de preparado para pan Multicereales Harimsa
-300 cc de agua
-1 sobrecito de levadura seca (incluído en el paquete)

PREPARACIÓN
-Mezclar en un recipiente el contenido íntegro del paquete de preparado para pan y el sobrecito de levadura.
-Añadir los 300 cc de agua a la mezcla y amasarla suavemente ocho minutos sobre una superficie lisa, fría y previamente espolvoreada con harina corriente.
-Cortar en 2 piezas y darles forma, colocándolas sobre una bandeja de horno bien espolvoreada de harina corriente para que no se peguen.
-Tapar las piezas con una tela o trapo y dejarlas reposar en un sitio templado, seco y sin corriente durante 1 hora y 15 minutos aproximadamente, o hasta que doblen su tamaño.
-Practicar cortes suaves con una cuchilla fina y bien afilada, humedecida con agua (este paso no lo controlo todavía... jejeje).
-Espolvorear las piezas con harina corriente por encima.
-Introducir la bandeja a media altura en el horno precalentado a 220º (el mío a 200º).
-Cocer durante 25 o 30 minutos sin abrir la puerta del horno, hasta obtener el color deseado.




NOTAS
-Muy bueno! cuando tenga la panificadora, creo que aún será más cómodo tener estos preparados para pan en casa... Lidl!! a ver cuándo la pones de oferta, jopé!!!! jajajaja


Y por cierto! muchas gracias a todos por haber celebrado conmigo mi primer cumpleblog... esperemos seguir muchos más por aquí! Besotes!!!!!!!!!!!!!

22 comentarios:

  1. Te ha quedado estupendo y como tú dices cuando tengas la panificadora saldrá mejor y con menos trabajo, ya que ella lo hace todo, tú solamente echas los ingredientes y ella te da el pan hecho, te gustará el cacharrito. Besos.

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  2. Que rico, te ha quedado genial...me gusta
    Besotes

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  3. Bonita!!!, vaya pan tán bonito!!!....estas harinas son una pasada!!!....hay que probarlas seguro!!!!
    Mil besitos!!!

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  4. Qué rico ese pan!!! a estas horas un buen bocata Ummmmm, lástima de calorías, mejor lo dejamos para cenar ;)
    Bsos

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  5. Pa frikis, yo, que cuando tengo que utilizar cacao siempre me acuerdo de la canción de las mulatonas aquellas de Telecinco: "Cacaaaao Maravillaaao...",jajaja. Bueno, de esto hace 20 años,así que muchas ni habríais nacido...
    Bueno, ese pan está maravilloso... me tomaría una buena tostadita con aceite, tomate y jamón ibérico ya mismo. Me gusta mucho cómo te ha quedado.
    Besotes, guapa.

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  6. unos pimientos fritos encima de ese pan....

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  7. Holaaaa, qué rico sale el pan con estos preparados verdad?, yo he probado el pan casero, el multicereales no, pero tiene que estar riquísimo! te han quedado buenísimosssss!!
    Un besoooo

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  8. Enhorabuena por tu cumple!
    Veo mucho la harina Harimsa pero nunca la he usado, dónde se compra?
    Te ha quedado magnífico.
    Un beso

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  9. Ese pan queda buenisimo¡¡¡¡¡
    besos

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  10. eso, eso, tenemos que meterle presión al Lidl que nosotras tb estamos deseando que llegue la panificadora, jeje, mientras tanto, este no te ha quedado nada mal!!
    besos

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  11. jajaj eso que lo vendan en lidl eso eso! jjajajaja tienes toda la razón. Vaya pan más rico no??? uauuuuu. Un besuco

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  12. Te ha quedado un pan delicioso!!! Yo tengo la maquinita del Lidl y estoy encantada!!
    Un besiño.

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  13. Muy buena receta. Pasate por mi blog que tengo un detalle del premio sol brillante para ti. Un saludo!!!

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  14. Jaja, qué mono era Topo Gigio!
    Pues ahora mismo no se nos ocurre ninguna canción, aunque muchas veces cuando cocinamos las dos juntas nos ponemos la canción de Ain't no mountain high enough y con cualquier accesorio de cocina haciendo de micro bailamos (estamos para encerrar, sí).

    El pan te ha salido perfecto. Pues nuestro padre compró hace tiempo la panificadora de Lidl y ahí hacemos los preparados de Lidl de pan, que salen riquísimos también :-)

    Un beso!

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  15. Bueno, siendo de México no las conocerías :(, pero claro que recuerdo muchas...
    Lindo pan, te qudó perfecto..!
    saludos cariñosos

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  16. Nena, que te ha quedado un pan la mar de apetecible. Yo como soy adicta a toda clase de pan, siempre alucino en colores cuando veo uno jajajajaja.
    Por cierto, yo tengo la panificadora de Lidl y oye, una maravilla. En cuanto la pongan de oferta no lo dudes, verás como quedas encantada con ella.

    besitoss

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  17. Siempre hay canciones que nos vienen a la cabeza en determinados momentos.
    El pan te ha quedado genial y rico que está.
    Hoy hemos coincidido con entrada de pan.
    Besos guapetona.

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  18. Te han quedado que parecen panes de leña.

    Precisamente tengo en casa los tres preparados del lidl, esperando a convertirse en pan desde...¡uf!... ni me acuerdo, "p´mi que ya tan hasta caducaos" ...jajaja...Vamos, que sólo me faltan las ganas y, ésas, nada más llegar a casa, se me van. Yo creo que ya se quedan en el portal, ni siquiera se suben al ascensor...

    En fin, que a ver si un día las obligo a subir y nos ponemos con el pan, creo que ya le toca.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  19. Y el aroma que deja en casa...el pan casero...ummm
    que bien te ha quedado...
    un beso

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  20. Sale muy bueno este pan de la casa harimsa. Un besazo.

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  21. A mi me encantó este pan. Una pena que esta harina es difiil de encontrar.
    Besitos.
    ;-D

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  22. Muchas gracias a todos por los comentarios!! Me alegro que os haya gustado!! Un abrazo!!

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Gracias por comentar en mi blog. Leo todos los comentarios pero por falta de tiempo sólo contesto aquellos en los que se me hace una pregunta o sugerencia explícitamente.
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