Espárragos trigueros al horno

Los espárragos trigueros... otro de esos alimentos que he descubierto hace relativamente pocos años. Y que tanto me gustan también!! A casi todo el mundo los veo hacerlos en sartén, o hervidos, pero muchas veces quedan con hebras e hilos, y entonces uno llora, y no por tiernos, como en el anuncio de los Carretilla, sino porque no hay quien los disfrute si tienes que estar todo el rato sacándote hilos de la boca... Con los de Mercadona congelados enteros, siempre tengo muy buen resultado!! En el horno quedan geniales!!! Ahí va cómo los he hecho yo esta vez, para que acompañados de un pequeño bol de sopa sean la comida completa y ligerita!!!

El resultado...

INGREDIENTES
-1 paquete de espárragos trigueros enteros congelados, de Mercadona
-1 cebolla
-1 trozo de pechuga de pavo que sobró de la cena, cocinado con pastilla de tomillo y romero Avecrem
-Sal maldon
-Aceite de oliva virgen

PREPARACIÓN
-Colocar los espárragos uno al lado del otro, sin amontonarse, en una bandeja para horno. Echar un chorrito de aceite
-Introducir en el horno precalentado a 150º-180º
-Cuando hayan pasado unos 10 minutos, moverlos con cuidado para darles la vuelta, y añadir encima la cebolla cortada en láminas
-Dejar otros 10 minutos en el horno, o hasta que la cebolla esté a nuestro gusto (a mí me gusta que no esté hecha del todo, que siga un poquito dura)
-Servir en el plato los espárragos sobre la cama de cebolla, sazonar con sal maldon, la pechuga de pavo a la plancha picadita, y un chorrito de aceite crudo.

Yo me los comí en tupper en el trabajo:

La cebolla ni se ve! pero está debajo de los espárragos... jejeje

NOTAS
-No caer en el error de poner la cebolla al principio, pues se tostará en exceso (ya me ha pasado a mí)
-La pechuga de pavo estaba bien, pero se disfrutan más los espárragos si la pechuga se come por separado. Para la próxima, dejar cada cosa por su parte.
-La mejor manera de cocinar los espárragos para mí, a día de hoy